黄晓东半导体 安工大生物与化学工程学院导师介绍:黄晓东
黄晓东 所受教育 ·1980年9月- 1984年7月无锡轻工业学院化工系学习,获学士学位 职称职位 · 1984年7月- 现在 安徽工程大学助教,讲师,副教授(2000年) · 2004年5月- 现在 安徽工程大学硕士生导师 主持项目 1.
"豆渣中抗氧化成分的研究",安徽省高校自然科学基金一般项目(2001kj053),2002年1月-2003年12月; 2.
"豆渣深加工的研究",安徽省高校自然科学基金一般项目(2004kj046),2004年1月-2005年12月; 3."豆渣中抗氧化成分的研究",校"青年科研基金"资助项目(2000YQ005),2001年1月-2002年12月; 4.
"食品质量与安全系列课程建设的研究",校级教学研究项目(2004 YjY 027),2005年1月~2006年12月; 5."现代食品检测技术的构建与整合" ,校级教学研究项目(2007YjY37),2008年1月~2009年12月; 6.
"工科化学实验室实验教学示范中心",省级实验室项目,2005年1月~2008年12月; 7."地沟油关键检测技术研发与标准化示范",芜湖市科技计划项目产学研合作专项,2012年1月~2013年12月。
研究领域 1.食品质量与安全 2.食品科技 3.生物传感器技术 讲授课程 1.食品检测技术 2.工业发酵分析 3.生物参数检测与控制 4.
仪器分析 5.食品营养学 6.新型发酵食品 7.食品感官鉴定 8.试验设计与数据处理 获奖情况 1.2007年度获学校"教学优秀奖" 2.学校第二~六批"学术骨干" 代表性论文 1.黄晓东.
库仑滴定法测定食品中蛋白质,食品科学,1986,(10):30-32 2.黄晓东.食品工业中化验室的基本功能及其开发,中国调味品,1996,(7):2-3 3.黄晓东.白酒中总酸、总酯和总醛含量的连续测定,食品科学,1999,(11):52-54 4.
黄晓东,陈玲,胡华俊.豆渣提取物抗氧化性能的研究,食品工业科技,2004,25(3):109-110 5.黄晓东,叶生梅,李绍中.米曲霉固态发酵豆渣及其提取物抗氧化性的研究,食品科技,2005,(5):80-82 6.
高新义,黄晓东,王璐.聚天青A和纳米银修饰玻碳电极的葡萄糖生物传感器,饮料工业,2007,(1):30-33 7.黄晓东.《现代食品检测技术》课程教学研究,食品工程,2010,(1):5-6 8.
黄晓东,陶然.紫外分光光度法测定饮用纯净水中DEHP含量的研究,食品科学,2012,(5) *如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。联系方式>>
