枣庄张永刚 张永刚和他的庄园梦(图)
没过多久,人们的疑问就被一拨拨前来咨询甜瓜的人所破解。销售,对于张永刚来说是长项,他深知自己出产的“雪甜宝”甜瓜是高品质水果,如果直接上市销售,高出同期上市其他品种甜瓜的售价会吓退不少批发商和消费者。如果先让大家对“雪甜宝”甜瓜有了直观感受,今后的销售环节自然不成问题。
果然不出张永刚所料,第二年,村里有十多户社员主动找张永刚引进了“雪甜宝”甜瓜项目,到今年,当地已经发展到50多个甜瓜大棚,每棚一季甜瓜收益在1万多元。
张永刚凭借在 “雪甜宝”项目上的出色营销,让刚刚成立不久的青青堆专业合作社初尝胜利果实。
拿出一块试验田,让九旬老人圆了梦
今年6月17日,年近九旬的清徐县离休干部王亮老先生在专人陪同下来到青堆农庄,度过了快乐的一天。这是因为,张永刚在短短四个月时间内,成功完成了从育种、定植、到结出香甜哈密瓜,老人终于在清徐尝到了本地生长的新鲜新疆哈密瓜,在有生之年看到“自己的孩子嫁了个好人家”。
新疆哈密瓜在张永刚的农庄里“安家落户”,这可是稀罕事!到底咋回事呢?
王亮,清徐县平泉人,曾在新疆生活13年,对新疆哈密瓜情有独钟,上世纪80年代在平泉村、河西灌区成功引种栽培早熟型新疆哈密瓜,历时4年,终获成功。后因老人年迈体弱,未能普及推广。
2014年,《清徐报》一篇关于青青堆合作社的报道引起王老关注。在得知该合作社急需种瓜技术的清徐版成功范本时,王老连线青堆农庄,并实地前往了解,发现自己曾成功引种的早熟型新疆哈密瓜,其生长环境与南青堆沙质土、光照时间长、雨水少等土壤气候特征非常吻合。
于是将自己手写的第一手种植技术及详细资料,全部传授给张永刚。紧接着,王老联系新疆老友,精心筛选引回良种。张永刚于今年2月中旬开始育种,3月中旬定植。而今,首批试种共半亩地的新疆早熟型哈密瓜,新疆0号、2号、5号、8号在清徐结出了香甜果实。
虽然这件事已经过去两个多月了,可一提起,张永刚仍然抑制不住内心的激动:“王亮老先生是个对家乡有感情对农业有理想的,令人十分敬佩的人,他主动找到我,证明就是对我的信任,通过咱合作社一块小小的试验田圆了老人多年没圆的梦,我感到十分开心自豪。从老人身上,我更加坚定了当初自己转行发展农业项目的路子是对的。”
种瓜不一定得瓜,要让农庄“活”起来才行
“种瓜不一定得瓜,要让农庄"活"起来才行。”张永刚的这句话记者记得十分清晰。在合作社成立将近三年半时间里,张永刚的事业并非顺风顺水,其中的波折让他对农业有了新的认识。
近年来,观光休闲农业风生水起,南青堆村距太原市区不到一小时车程,发展瓜果蔬菜采摘、生态餐厅项目条件优越。为了向这方面发展,张永刚在2013年9月,试种了一分地的草莓,结果全部夭折。去年9月,张永刚又从安徽聘请了草莓种植专家,投资3万多元引进了种苗,试种了三个温室,结果只有一个棚发苗,结出的草莓不到1000公斤,一下损失了10多万元。
农庄要想搞采摘,没有草莓这个主打水果是不行的,张永刚说成啥也要把草莓试种成功。最近,他已和晋中市太谷县巨鑫农业达成合作意向,利用适合本地气候、土壤等环境因素的种苗进行立体栽培,争取在明年一举实现草莓在南青堆村零的突破。
从草莓项目屡次失败的教训中,张永刚总结出:“俗话说的好——种瓜得瓜,种豆得豆。可通过实践我发现搞农业可比经商难多了,种瓜不一定能得到瓜,也许瓜秧上什么都结不出来,所以,我不能把自己拴在瓜秧上,必须采取多条腿走路的办法,不断尝试新的项目,这样农庄发展才能"活"起来。”
张永刚一边继续发展草莓种植,一边又在农业观光休闲游如何做大做强上打起了新主意。不把青堆农庄折腾出个名堂来他就誓不罢休。
去年8月,张永刚一边将农庄里的几间房屋改造成餐厅,一边通过县旅游局找到清徐县小有名气的葡峰山庄、宝源老醋坊的两位老总,商讨葡萄采摘、醋文化、农家乐一条龙的休闲观光农业一日游项目,结果一拍即合,三家同意尽快运作起来。
经过两个月的筹划、宣传,他们终于在去年国庆黄金周期间,接到太原市一行六名游客的电话,准备体验这条旅游线路。可令人意想不到的是,当天上午,三家企业都做好了迎接游客的准备,而这批客人左等不来右等不来,张永刚等人一打电话才知道,这几位客人在前往葡峰山庄途中碰到了其他采摘园,便临时取消了原订计划改去他处,放了青青堆、葡峰和宝源的“鸽子”。
这次旅游营销的失败,虽然并未造成多大影响,可张永刚却从中认识到,传统的“酒香不怕巷子深”的时代早就不灵验了,绑定客户还得通过更加高明的手段。
去年和今年的两次培训活动,彻底驱散了困扰张永刚许久的营销迷雾。在电子商务和农村实用带头人两个培训班上,张永刚学习了互联网销售、手机等移动终端在线购买及支付等相关知识,让他知道如何利用互联网把自己的合作社、自己种出来的好东西推销出去。
眼下,青堆农庄已经注册了“青堆”商标,并成功取得了无公害农产品认证。手握这两个硬件,张永刚注册的微信订阅号一上线便获得了众多粉丝关注,今年有1000多名游客就是凭微信预约前来农庄采摘和品尝农家饭的,人均消费达30多元,初步显现出互联网营销的良好效果。
“三年学会个买卖人,一辈子学不会个种地人”。张永刚用当地的一句民谚道出了自己三年来在土地上打拼的不易。可他却怀揣着一个发展现代农庄的梦想,在这条道路上愈加坚定地向前走。
