王守义创业 创业故事之十三香创始人“王守义”
1959年,祖居河南开封的王守义老人迫于维持生计,根据祖传秘方,采用20多种纯天然中药材香料,始创了十三香调味品。本文是创业故事之十三香创始人“王守义”。
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年,目前是我国最大的纯天然调味品生产企业,前身是兴隆堂调味品厂,在纯天然调味品行业中独占鳌头,产品形成了家喻户晓、老少皆知的知名品牌。兴隆堂历史悠久,始创于北宋都城东京(开封),专营草药、香料,其创始人原为官宦之家,善烹饪,后辞官在开封开药铺,取名“兴隆堂”。
公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料,因其性能独特而名扬京城,被收入御膳,供宫廷享用。
品牌创始之路
1959年,祖居河南开封的王守义老人迫于维持生计,根据祖传秘方,采用20多种纯天然中药材香料,始创了十三香调味品。王守义的二儿子,如今已是集团总经理的王银良回忆起当时的情景仍然不胜感慨。他说,当时他们父子几人是以家庭小作坊方式生产经营的,当时每小包十三香售价仅1角钱。为了取得信誉,王老先生在加工出售的调味品纸包外面盖上“十三香”印鉴。虽说本小利薄,但由于信誉好,老百姓逢年过节都非常喜爱这种产品。
1969年,文化大革命发展到高潮,农村开始进行所谓的“割资本主义尾巴”,无人敢再经商做买卖,王老先生无奈只得停止了十三香的加工出售。1984年,改革开放的初期,王守义老先生申领了营业执照,租摊位加工销售十三香,从此走上了艰苦的创业之路。
不论是寒风严冬还是烈日盛夏,他从不间断出摊。由于采取薄利多销的办法,他的生意越来越火,终于慢慢使人们再次接受了他的十三香。于是,王守义父子开始产生干一番大事业的想法。
1984年末,王银良毅然停薪留职,开始和父亲与三弟一起经营十三香。随着销量不断增大,1985年初,他们开始设计十三香包装,并正式申报十三香调味品包装注册。1987年1月获取了中华人民共和国国家工商行政管理局商标局颁发的注册证。
父子三人随之创办了河南驻马店兴隆堂十三香调味品加工厂,走上了企业稳步发展之路,并由此结束了中国有史以来长期使用五香粉、八大味等单 一调味品的老格局,十三香调味品也在国内开创了调味品的新潮流。
如果说王守义老人是以一个传统生意人的勤奋和坚韧为十三香开拓出属于自己的一片空间的话,那么王银良则是以一个现代企业家的见地和谋略使十三香成为全国知名品牌,并缔造了一个业内瞩目的现代化调味品生产企业。随着市场繁荣和人们消费水平的提高,广大消费者对调味品有了更广泛的选择余地和越来越高的要求。
从建厂开始王银良就特别注意对产品质量的管理。把外购材料质量关:一是健全各项制度,全面落实质量管理职能,加强采购及外协单位产品质量的控制,坚持“货比三家,择优选用”的原则,提出“宁要高价优良品,不要低价劣质料”的口号。
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