蔡澜老婆 蔡澜:心若年轻 永远不老 紧跟潮流的“老顽童”
图1:蔡澜先生接受央广记者采访(摄影曹春)
央广网广州8月5日消息(记者陈菲 实习生林钰 曹春 通讯员陈艺妤)香港著名美食家、作家蔡澜日前在香港书展上推出两本新书——《九妙也》和《蔡澜家族(貮)》,并进行了名为“蔡澜谈人生”的讲座。讲座前,他接受了央广记者的专访。虽然已经年过七旬,但蔡澜先生依然紧跟潮流,不但成为淘宝网店的店主,还和老友倪匡联手制作网络直播节目,对“网红”现象也十分关注,可谓“活到老,玩到老”。
蔡澜先生他并不在意年龄,一直在积极地进行身份的转变。2014年9月蔡澜在淘宝开店,卖自创茶饮和蛋卷品牌,为此他还专程去阿里巴巴总部取经。蔡澜介绍道,他的网店别具特色,做的东西与众不同,比如他的淘宝店最受欢迎的抱抱蛋卷是葱蒜味的,人家的蛋卷是甜的,他的蛋卷就是咸的。对于网购热潮,蔡澜表示:“网购是一种必然的、成功的商业模式,它既不用交租,也不用打广告。”
说到最近特别热门的网红话题,蔡澜先生认为,网红不能靠别人的打赏赚钱,而是要靠实力,要慢慢把直播的实力要建立起来,这样就有人来赞助了。蔡澜表示,网红一类的女孩优势就是年轻大胆,但这些却不能吸引到他,真正可以吸引到他的女孩子应该是富有智慧的。
蔡澜先生很爱看书,少年时代受父亲的影响,他阅读了不少现代作家的作品。现在,看书、写书都成为蔡澜先生人生中重要的部分。在本届香港书展上,蔡澜先生推出两本新书:《九妙也》《蔡澜家族(貮)》。他表示,《九妙也》是一个系列的书,从一妙到九妙,明年就完结。
《蔡澜家族》则是一本客观地写整个家族的书,封面即是蔡澜父母的一张合照。“这本书是讲我家里的事情。我姐姐也写,我弟弟也写,我大哥的女儿也写,我也写一些。”蔡澜先生表示这本书是作为蔡氏家族的一个记录。
如今网络直播风潮正盛,眼看各种网红、鲜肉登上直播舞台,蔡澜和倪匡这这位“老顽童”也终于坐不住了,他们两位最近在一直播平台开设系列直播节目“倪匡蔡澜155会客室”,首期节目已在7月2日面世。蔡澜表示,很开心开了一个直播节目:“由于没有经验,第一集没有弄好,但是第二集就会改善了。像微博、直播,这些新的事物,我都在慢慢学习。”
蔡澜表示,他看过一些直播,但“能关注的少,不然不会自己跑出来做!”蔡澜先生戏称自己与倪匡都是“贪玩的人”,以前从来没做过直播,觉得十分新鲜,经人提议,两人便一拍即合,说做就做。对于直播节目的计划,蔡澜先生说道:“要尝试很多个路,可以发展一种旅行的,一种美食的,都可以发展的。可能性很多,还没有固定,我现在在摸索。”蔡澜先生始终保持一颗好奇之心,勇于尝试新事物,对新鲜事物的接受程度非常高。
蔡澜先生还是一位资深影评人,当记者谈及最近他关心的华语影片时,蔡澜先生表示他喜欢《老炮儿》。他认为《老炮儿》拍得很好,在结尾部分使用留白手法的运用提升了这部影片的境界。他还表示,票房的繁荣并不代表电影艺术造诣的提升,华语影片应该注重原创性,不能一味模仿别人。
蔡澜先生虽然热衷于追赶潮流,接触各种新事物,但在这物欲繁华的世界中依然保持着淡然之心。8月即将迎来蔡澜先生75岁生日,记者问及他打算如何庆祝,他表示,不打算举行庆祝活动,最多也只是跟朋友吃个饭。
蔡澜有着多重身份,在文学、美食、商业、网络等众多领域都有着卓越的成就,而他自己也享受着这多重身份的转变。当记者问是什么力量让他长时间对事物保持兴趣爱好时,他表示,这是人的本性使然。因为人的本性是要求一天过的比一天更好,希望今天比昨天更好,希望明天过的比今天更精彩。“你在这种追求之下,你就一直在进步。” 正所谓“心若年轻,永远不老”。