面塑制作全过程 面塑制作技术视频教程 光盘书籍
面塑制作全过程 面塑制作技术视频教程 光盘书籍 我国传统的饮食文化源远流长,据文献资科,汉代早已有面塑的记载,宋代《梦粱录》中曾记载着把面塑用在春节、中秋、端午以及结婚祝寿的喜庆日子。在陕西、河北也有把面塑称作面花和年模的,并将这古老习俗一宜贯穿于节庆日子的始终。从年三十到正月十五,乡村中到处可见互送礼馍的欢快场面。在陕西关中东部妇女几乎人人都是制作礼模的高手,其申尤以年长的妇女技艺更是高超。面塑本是一种街头民间工艺,被引进餐饮殿堂之后,它也和食雕一样,担当起点缀和美化菜肴、烘托宴席气氛的作用。面塑艺术的特点是一印、二捏、三镶、四滚(泥塑的步骤),还有文的胸、武的肚、老人的背脊、美女的腰。
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面塑也叫捏面人,是起源于民间的制作工艺。面塑有不同类型。一类是可供观赏的工艺品,一类可作为盘饰为餐宴增色添彩,还有可供食用的精巧别致小点心。因此,面塑作品也越来越受到人们的喜爱。本片就向您介绍:做面塑的工具、观赏面塑制作方法。
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中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载,经过几千年的传承和经营,可谓是历史渊源流长,早已是中国文化和民间艺术的一部分。也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。就捏制风格来说,黄河流域古朴、粗扩、豪放、深厚;长江流域却是细致、优美、精巧。
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本书从介绍面塑的一般常识入手,简要介绍、梳理面塑的起源、发展、特点和功能等,并以图文并茂的形式重点讲解面塑艺术的实际创作手法和技法,最后选取一些著名面塑艺术家的代表作品进行赏析。通过阅读本书,人们可以增长有关面塑历史文化特点、功能以及赏析等方面的知识。对于对面塑创作感兴趣的读者来说,本书还是一本有关面塑艺术学习、创作等实践操作的入门参考书。编写本书的目的,首先是为了使民众加强对民间艺术的热爱,重新评价传统文化的地位和价值,并在多元文化旗帜下在全社会树立保护非物质文化遗产的理念,使大众以实际行动自觉加入到保护非物质文化遗产的队伍中来,以繁荣和促进我国民间文化艺术的多元发展;其次,对民间面塑艺术工艺技法的整理和介绍,是有利于面塑艺术的研究、推广以及良性继承和发展的,有助于部分解决当前的社会就业问题,同时促进经济、社会、文化的均衡发展。最后,通过对一些传统和当代面塑代表作品的审美赏析,能使更多的人了解和热爱中华民族古老优美的面塑艺术,自觉强化民族文化认同感,进而增强民族凝聚力,培养爱国主义精神。
