5人吃西瓜中毒事件引发五大疑问
为胡金石接诊的海军医院传染科主任严义忠表示,虽然目前不排除病人是细菌性中毒的可能,但胡某等人吃下西瓜后很快就有了不良反应,更像是化学物质中毒。并揣测可能是类似于催熟剂的东西引起的。
“这不可能!”昨天下午,在江南果菜批发市场,自称从事了十几年西瓜批发的刘先生大声说道。他说,目前瓜果中使用催熟剂的主要是香蕉等,对西瓜绝对不会使用催熟剂。
江南果菜批发市场董事长叶燦江也持同样看法。他从事了几十年农副产品经营,也从来没有听说过西瓜用催熟剂的事情。而昨天上午工商部门到市场检测,18家经营户的西瓜中也都没有发现使用催熟剂的情况。
不是催熟剂?有没有可能是农药残留呢?
叶燦江说,在西瓜生长过程中,确实会喷洒一些药物防虫,但这些都是低浓度药物,并且西瓜皮一般都不吃。就算有农药残留,也不会到瓜瓤上。而且,对于这些农药残留,有关部门也会抽检。
海军医院传染科主任严义忠对此表示,也有可能人们取瓜时从瓜皮上沾染了残留农药,再接触瓜瓤从而导致中毒。
“从他们描述的情况来看,我敢肯定那个西瓜腐烂变质了!”综合分析了有关情况后,批发商刘先生这样说。
他表示,目前这个季节,西瓜可以存放半个月左右,然后就会开始腐烂。这些腐烂的西瓜,用手拍的时候没有响声,切开后会流水、冒泡。警方切开档口的西瓜发现里面流出白色液体,就是西瓜已经腐烂变质发酵的明显表现。
不过,胡金石表示,他吃的西瓜没有变质。
广州市卫生局人员前天表示,由于患者食用了其他食品,不能断定就是西瓜引起的。
胡金石说,他们吃完晚饭后3个小时才吃西瓜,吃瓜前并无异常,但吃瓜20分钟后家人就口吐白沫,“肯定是西瓜引起的”。
白云区的阿翠也说,她的一个朋友突然来家里玩,她分了一半瓜给朋友,结果朋友也吐了。“他之前都不在我这里,吃的东西肯定跟我不一样,只有西瓜是我们一起吃的”,阿翠说。
“如果真的是西瓜注射药品的问题,应该有很多人出事才对,绝对不会才这么几个人。”批发商刘先生最后反问道。
他表示,现在广州上市的“黑美人”、“无籽瓜”等品种的西瓜几乎全部来自海南等地。在海南当地,每个果农都种有上百亩西瓜,每次进货至少有几万斤。而作为批发商,他们每天也要批发几万斤出去。
“希望媒体的报道一定要客观,千万不要重演去年红药水的悲剧!”昨天下午,江南果菜批发市场董事长叶燦江一再对记者说。
作为中国农产品市场协会副会长,叶燦江上周刚刚去北京参加了农业部组织的一个会议,会上专门讨论了去年的“西瓜注射红药水坑害果农”和前段时间的“香蕉致癌传言坑害蕉农”事件。他说,去年的“西瓜注射红药水”传言使得广州市场的西瓜销售量锐减一半,海南果农深受其害。这次事件,如果处置不当,极有可能再度重创西瓜市场。
西瓜批发商彭先生和他有着同样的担心。彭先生说,即使最终认定中毒事件与西瓜无关,但如果拖延时间太长,也会对西瓜市场造成打击。因此,希望有关部门能够迅速调查,找到原因,避免市民不必要的恐慌。
昨日,记者还获悉,本月15日晚,白云区陈田村也有3人食用西瓜后不适,后被医生认定为食物中毒。事后,他们自己将西瓜样本送往检测,但至今还未检出有害物质。
当事人阿姣(化名)介绍,她和同伴阿翠(化名)于15日晚6时许买了西瓜。当时她们刚下班回家,之前没有吃过其他东西。
两人各抱半个瓜回了各自住处。阿姣说,她上楼不久就吃了瓜,差不多全吃完了。约10分钟后,她开始头晕,看东西很晃。她打电话给阿翠,发现对方也在犯晕。阿姣警觉起来,赶紧跑进
卫生间给自己催吐。之后,她又开始抽搐。此时,阿翠也出现了类似症状,猛出汗,眼睛直跳。当时有一个朋友来玩,阿翠分了一半西瓜给他,导致他也出现不适。
3人相约赶到康正医院。一下的士,阿姣就虚弱地倒在地上。他们的病历上,医生写明这是一次食物中毒。当晚,3人输液后离开了医院。
事后,阿翠报了警。警察提醒她留住西瓜样本,设法和档主协调。档主承认西瓜是她卖的,但声称她卖出那么多西瓜从未出现这种情况,并建议去化验样本。
几经周折,阿姣和阿翠将样本送到了广州市农业标准和监测中心。昨天该中心表示,他们对有机磷、有机氯、老鼠药和部分聚脂类农药都作了检测,目前也没有发现异常。但他们同时解释,这种检测有如大海捞针,效率很低。
至于一直备受怀疑的催熟剂,该中心表示,目前农业生产用的催熟剂大多是乙烯利,但这种东西毒性很低,导致食物中毒的可能性不大。