黄山区新华乡王新文 黄山区新华乡:地方特色助推乡村旅游大放异彩
黄山新闻网10月12日讯(谢龙裕)近几日,新华乡汇水湾山庄的老板陶善忠尝到了十一黄金周的甜头,“如今不少市民到乡下去看些乡村美景,品尝一下地道的农家菜肴,正是迎合这样的时代趋势,投资了近370万元开办农家乐,就今年十一黄金周,创收6万多元”,他笑呵呵的说道。
近年来,黄山区新华乡结合自身特色农业优势,大力发展乡村旅游。2014年旅游总收入240多万元,2015年前三季度游客人数突破3000多人,创收190多万,同比增长30%左右。如今的乡村旅游业正逐步成为新华乡发展速度快、消耗资源少、投资回报高、生机活力强的朝阳产业和新的经济增长点。
突出笋竹特色菜 美食营销
为展示新华良好生态环境、宣传新华特色笋竹资源、推介“观竹海、拔竹笋”农事体验、促进乡村旅游发展,4月3日,新华乡成功举办了首届新华雷笋开园仪式,媒体、客商齐聚一堂,新华雷笋得到了有力地宣传推介。省三星级农家乐明文大酒店张明保对笔者说:“来我们这里的游客大多是为了品尝雷笋而来,我们酒店也推出了‘老鸭汤炖竹笋’‘炒鲜笋’等特色菜,通过‘观竹海、拔竹笋’活动让我们的乡土名菜影响力更大了。”
除了当地的特色菜,新华乡的不少农家乐还挖掘了一些富有特色的就餐方式。张明保介绍说,去年他们推出的原汁原味的土锅土灶,赢得了上海、杭州等地顾客的喜爱。靠着这样的营销,这家农家乐去年的销售额超过了50万元,同比增长了10%。
目前,全乡已有省三星级农家乐1个;自主挂牌的农家乐20多家,其中十一期间新开两家农家乐。可提供就餐位近1000个,床位200多张,全乡100多人从事农家乐经营,共接待游客3000多人次。
结合生态体验 地方特色有亮点
新华乡大力发展农家乐,依托原生态的自然环境,不断发掘当地生态文化特色,完善乡村旅游配套发展,开始向“卖生态、卖文化、卖体验”转变。各村结合李氏文化、丁宣殿、王道人文化、美丽乡村、戏曲文化等丰富多彩的乡土特色,使得都市休闲型、参与体验型、文化娱乐型、民俗民居型等多种类型的农家乐得到发展。
针对农家乐发展的强劲势头,新华乡党委书记王新文表示,“十三五期间”,新华乡农家乐将重点提升乡村旅游点,实现和高等级景区配套,综合型农家乐成为发展趋势。
近年来,新华乡不断加大旅游开发力度,积极引进多家大型农业公司投资开发乡村旅游项目。今年5月份,新华乡成功引进黄山金三溪公司,在曹村村投资近3000万元将建设有机水稻基地、生态牧场、百花谷、神龙药王谷等基地和休闲农庄;投资近170万元建设笋竹基地林区道路;总投资260多万元进行涵养林的抚育。随着乡村旅游基础项目的逐个建成运营,新华乡将全面加快产业结构调整步伐。
