费俊龙美术班学费

2017-08-20

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文章简介：葡萄藕片原料:嫩藕500克鲜葡萄500克葡萄干100克蜂蜜200克红樱桃5粒黄瓜1小段制法: 1?鲜葡萄撕去皮,用牙签剔去籽,用榨汁机榨成汁.葡萄干切碎,纳盆,加入葡萄汁.蜂蜜混合均匀,即成葡萄蜂蜜汁.2?嫩藕刮皮洗净,切成厚约0.2厘米的圆片,再用清水洗两遍后,放入沸水锅中焯至断生,捞出放入凉水中投凉,控干水分,然后放入葡萄蜂蜜汁内拌匀,放进冰箱内冰镇约30分钟,取出装盘,点缀上红樱桃和切成佛手花的黄瓜,即成.特点:香甜脆爽,清凉可口. 翡翠鸡片原料:鸡脯肉150克嫩黄瓜75

葡萄藕片原料:嫩藕500克鲜葡萄500克葡萄干100克蜂蜜200克红樱桃5粒黄瓜1小段制法: 1?鲜葡萄撕去皮,用牙签剔去籽,用榨汁机榨成汁。葡萄干切碎,纳盆,加入葡萄汁、蜂蜜混合均匀,即成葡萄蜂蜜汁。

2?嫩藕刮皮洗净,切成厚约0.2厘米的圆片,再用清水洗两遍后,放入沸水锅中焯至断生,捞出放入凉水中投凉,控干水分,然后放入葡萄蜂蜜汁内拌匀,放进冰箱内冰镇约30分钟,取出装盘,点缀上红樱桃和切成佛手花的黄瓜,即成。

特点:香甜脆爽,清凉可口。翡翠鸡片原料:鸡脯肉150克嫩黄瓜75克蛋白浆50克榨菜25克松花蛋1个鲜尖椒1个香菜5克姜汁2克精盐、味精、料酒、香醋、香油、红油各适量制法: 1?鸡脯肉洗净,用坡刀片成薄片,再用精盐、料酒、味精和蛋白浆拌匀上浆;嫩黄瓜纵剖成两半,斜刀切片,用少许精盐腌渍一下,沥尽汁水;松花蛋治净,切成小丁;榨菜剁成细粒;红尖椒、香菜分别剁成细末。