林依轮辣酱 林依轮创业做的辣椒酱品牌饭爷获得8300万新一轮融资
今年8月,饭爷宣布获得了8300万新一轮融资,投资方不仅包括汇源集团等餐饮企业,还有真格基金徐小平等知名投资人的背书。至今总融资额已过亿。
说到辣椒酱,很多人首先想到的是老干妈:售价8元,每天卖出130万瓶,年销售额达到了40亿,走进了千家万户的餐桌。而上世纪90年代当红歌星林依轮也想掘金辣椒酱市场。他认为,老干妈虽销量多知名度高,但有400亿之大规模的辣椒酱市场品牌十分零散,竞争远没有人们想象中那样激烈。
饭爷辣酱今年5月11日上线,2小时售出3万瓶。区别于老干妈等品牌,林依轮所创品牌“饭爷”辣酱每瓶定价39元,是老干妈价格的4、5倍。但依然有很多人愿意买单:饭爷上线仅半年就销售额超3000万。林依轮对创业家&i黑马表示,希望明年底销售额可以翻十番,达到2亿。
明星跨界商业算不上什么新鲜事,任泉、李冰冰、黄晓明联手创立了StarVC基金,黄晓明和妻子Angelababy分别持有自己的投资机构明嘉资本和AB Capital,赵薇因为投资影视,甚至被贴上了“股神”的标签。当然也有失败的案例,比如韩寒餐厅『很高兴遇见你』欠债关门。
曾经的歌手林依轮的知识结构正在慢慢改变,商业上的嗅觉也在慢慢炼成。不管是产品定位或竞品分析类问题,他都对答入流。林依轮对未来饭爷辣酱的发展思路也已经非常明确:开辟线下渠道,要做一个美食创造力的品牌,最终做的是万亿级调味品市场的生意。
最近,他还在创投节目《一块投吧》中以创业导师的身份亮相,和俞敏洪、张泉灵、邓峰等一起,一针见血地评论起创业项目来。