孙伊萍是蒙牛总裁吗 图文:蒙牛总裁孙伊萍:完美“驯牛”

楚天金报讯 孙伊萍扮演了变革者的角色,但变革者往往自己也身处不确定性的危险之中,她用女性的亲和力来化解危险。她虽然对事不乏严厉,但在内部仍旧树立了易于沟通、鼓励开放平等交流的形象。她公开了自己的邮箱,有很多普通员工通过邮箱向孙伊萍反映问题,表达看法,这让孙伊萍比较能把握改革的水温。

——《中国企业家》

6月18日,中国乳业发生一起标志性事件:蒙牛全面收购国内奶粉生产量排名第五的雅士利,涉及现金124.57亿港元,成为迄今为止中国乳业最大规模的一次并购,标志着国家宏观调控正在对国内婴幼儿奶粉行业进行重大调整。

蒙牛并购雅士利,是作为本年度“最具影响力商界木兰年度人物”的孙伊萍为蒙牛打出的又一记“还我漂亮拳”。

临危受命

蒙牛进入“中粮时代”

2008年的“三聚氰胺事件”之后,中国乳业就像瓷花瓶一样脆弱,任何风吹草动都让蒙牛面临“破碎”风险。

2009年7月,中粮集团入主蒙牛。由于中粮缺乏足够强大的乳业专业化团队,加上蒙牛业绩连续五年获得中国乳业销量第一,所以一直没有介入蒙牛的日常管理。在2011年12月蒙牛四川眉山一批纯牛奶被检出黄曲霉毒素M1超标事件之前,中粮派驻蒙牛的只有两位战略事业部的中层经理,对蒙牛具体业务插手甚少。

黄曲霉毒素M1超标事件,使蒙牛陷入尴尬。中粮终于坐不住了。2012年春节过后,中粮开始介入蒙牛的运营管理。当年4月16日,中粮入股蒙牛时约定的“三年高层不变”的承诺期限将满,遂派中粮地产集团副总经理孙伊萍接替原蒙牛总裁杨文俊。

中粮的滞后反应,使孙伊萍接手时的蒙牛如同一块“烫手山芋”。营销支出和奶源建设投入失衡,难以管控上游原奶质量;销售好时到处收奶,市场需求疲软时就转而降低收奶价格,被奶农非议;三年间连续出现多起食品安全重大事件,出现问题未能从根源上加以解决;面对外界质疑,态度倨傲,消费者质疑、抵触情绪日盛。

2012年3月的一天,孙伊萍接到中粮集团董事长宁高宁的电话,约她到北京面谈。当得知集团希望她接手蒙牛后,她感到非常意外。

当时她已经在地产界摸爬滚打了6年,正在兴头上。她牵头规划的成都“大悦城”项目眼看就要开工。此时让她放下一切,一时难以接受,家人也都反对她离开成都北上。但留给她考虑的时间只有两周。其间,宁高宁找来多名“说客”做她的工作。她带着女儿去超市看了蒙牛的产品,一直拖到最后一天,她才点头答应。

宁高宁为什么选中她?在中粮集团新闻发言人殷建豪看来,孙伊萍作为女性的特有亲和力是一个原因,另一个原因是她在食品饮料领域有专业优势。1993年,孙伊萍毕业于中国农业大学[微博],获得食品工程专业学士学位和农产品加工工程专业硕士学位。同年加入中粮集团,从事对可口可乐装瓶业务的投资管理。此后12年,她先后在广东太古可口可乐、海南可口可乐、湛江中粮可口可乐公司工作。孙伊萍在制造、营销、品牌、管理等方面积累了丰富的经验。

三套马车

完成首次“形象切换”

在与蒙牛中高层的首次见面会上,孙伊萍就规划了新蒙牛的未来。孙伊萍说:“新蒙牛的目标是从品质到管理,‘对标国际’,成为中国质量最好、最专业的乳品企业。”

类似的话,百余名蒙牛旧将听了若干年了,新意何在?

按照孙伊萍的设计,新蒙牛的质量管理体系由“三套马车”组成,即质量安全管理中心、营运质量管理中心和奶源质量管理中心。其中,质量安全管理中心负责为蒙牛设计与国际接轨的质量标准,是蒙牛质量行为的核心头脑。

作为“空降兵”,她必须考虑蒙牛员工的感受。她选择了“温柔疗法”,发掘优点,鼓励为主,辅以变革。

有一次,营销副总未能马上答出成都城市经理的姓名,孙伊萍很生气,要求他做一个花名册出来。不出两日,一本包含4000多人联系方式的花名册交到她手上。谈起那本厚如字典的名册,感慨蒙牛的反应速度“快得不得了”。

随着对蒙牛了解的日益深入,孙伊萍梳理出了改造蒙牛的方向和思路。“蒙牛的基础还是不错的,实际上就是要把这些人的价值观慢慢培养得优秀一点,懂得怎么做人、做事,怎么考虑得更长远点。”理清了方向,孙伊萍越发兴奋起来。

重塑品牌形象,这个问题亟待解决,而且也不会触动老员工太多的利益。

2012年9月20日晚,蒙牛品牌新形象发布会在北京举行。孙伊萍宣布,从9月21日起,蒙牛将在全国100余万个销售网点逐步上架新包装牛奶,首批更换新包装的产品包括纯牛奶与基础功能奶两大品类。这是蒙牛集团成立13年来首次大规模形象切换。

“形象切换”表明蒙牛与过去“划清界限”的决心。在质量方面,它做出了艰辛的努力。

收散奶一直是中国乳业的“硬伤”。但如今蒙牛规模化奶源比例达到93%,意味着公司大举介入上游奶源管理。孙伊萍透露,蒙牛在2012年关闭了二十多个代工厂,通过自己投资的设备,补充它们的产能。蒙牛还自建牧场,已建成和在建的牧场有8个,4个正在规划之中。

柔性驯化

三封信唤起新蒙牛

在2012年底蒙牛公司年会上,人们发现,坐在台下的蒙牛中高层有很大一部分是肤色黝黑、嗓音粗犷的内蒙汉子。孙伊萍站在台上,颇有“鹤立牛群”之感。

“珍珠是硬的,珠串要软一些。蒙牛管理团队就像是一颗颗坚硬又光彩夺目的珍珠。我要做的,就是找到合适的珠串,把这些珍珠串起来。”孙伊萍说。

孙伊萍自己就是珠串。

当年5月15日,孙伊萍上任的第30天,给全体员工写了第一封信:“在短短的30天里,我完成了从怀疑到被动接受、直到喜欢上这家公司、甚至有点兴奋的全过程。”“我们现在首先要做的不是去辩解,而是认真地反省不足和过失,全心全意地关注产品质量、食品安全和消费者的健康,用我们的真诚去赢得公众的理解和信任。”

7月26日,孙伊萍给蒙牛员工发出第二封信:“‘摆脱官僚、重心下移、用心沟通、解决问题’,这是我对新蒙牛沟通文化的设想。但我也发现了一个问题,我们的员工似乎不太习惯于大胆地敞开心扉、畅所欲言。针对这一情况,我们计划启动一个全新的企业文化建设活动,名字就叫做‘倾听’。让每一个员工都能针对公司的情况和未来发出自己的声音,让公司的领导层、尤其是集团高管能够把倾听员工心声当做自己工作中最重要的一部分。”

11月7日,孙伊萍上任第两百天,她再次给员工写信,标题叫“解放正能量”。随着蒙牛的变化,她的语气变得轻松了许多,她称呼员工为“各位亲们”。信中写道:“记得有一次,在沈阳出差的时候,因为别的事情,到了晚上11点钟工作才结束。路过事业部的时候,同事竟然还在等着我,他们非常渴望能够有一次跟总裁沟通的机会。虽然那天我们聊到了凌晨一点,但是从他们不知疲倦的脸上,我能感受到他们的敬业。这种‘正能量’让我回酒店后久久不能入睡。”

普通员工也从孙伊萍身上发现了正能量。一位中层对记者说,“从她每次给员工写信的时间看,有时是凌晨一点、有时是凌晨四点,这尤其让大家感动。”

期待周五下班陪女儿

今年5月18日,《中国企业家》举行第五届“中国商界木兰年度人物”颁奖晚会。作为获奖者之一,孙伊萍和观印象公司CEO王潮歌、英仕曼集团中国区主席李亦非[微博]、依文集团董事长夏华共同表演舞台剧《一天》,讲述女企业家最普通的一天。孙伊萍在表演中说,“平时工作非常繁忙,留给家人的时间很少,所以我非常期待周五下班,这样我就可以陪陪我的家人,陪陪我的女儿。”

她对家庭的强烈责任感和对女儿的真挚母爱,感染了所有观众,赢得了阵阵掌声。