沃尔玛网上超市 沃尔玛等六大网上超市购物体验大PK:哪家好?

电商将网上购物这种消费行为培养成当下不可或缺的一种技能,在网上买衣服、买鞋子、买包包已经不是新鲜事儿了,现在流行在网上买水果、买菜、买肉,甚至买鸡蛋。除了综合电商的生鲜频道、独立生鲜电商,国内几乎所有的超市品牌都开辟了第二战场,通过自建或者第三方,将超市内的商品包括生鲜商品送到消费者家中。

本调查从购买流程、商品丰富度、配送时间、价格比较、售后服务等多方面摸底北京市场上三家主流外资超市沃尔玛、家乐福、麦德龙,以及三家本土超市物美、京客隆、超市发在线上渠道的购物体验。

沃尔玛

背景:去年5月,沃尔玛在中国推出了“速购”App,上线初期涵盖生鲜食品、家居清洁等过万件商品,并将逐步增加更多门店在售商品,线上线下价格一致。部分门店可以线下提货,配送由第三方完成。今年3月,沃尔玛又上线了跨境电商业务“跨境e购”。“速购”随后改名为“沃尔玛”,不过目前业务仅局限在深圳、广州等地,而跨境业务则是全国覆盖。

商品:在北京只能购买沃尔玛App上的跨境商品,目前包含保健品、化妆品、零食小吃、母婴用品等国内常见的热门海淘品类,多是沃尔玛在全球其他区域的自有品牌,大概有200多种商品。在实际下单中,有一件为临期商品,其他商品日期正常。

购买流程:下载“沃尔玛”App,页面上分品类及分国家排放商品,延续了沃尔玛超市里“省心价”的标签,商品产地、含量、尺码等信息完整,图文丰富、操作简单,首次购买需要关联个人身份证信息。

配送:由中通快递配送,官方3-10天配送到家。在北京商报记者调查中,一单7天到达,另一单3天到达。所有商品被放置在一个有沃尔玛标志的纸箱,内部有一张配货单,每件商品价格、名称、代码清楚标明。每件商品由泡沫单独包装,且纸箱里有填充物,对商品保护较好。188元以上免运费,门槛高于其他电商。

家乐福

背景:家乐福2015年5月开始在上海进行网上商城内测,6月正式上线。去年12月28日,家乐福网上商城App正式上线。今年4月,家乐福电商业务进入北京。家乐福双井店、四元桥店等四家门店开通了配送业务,店内设置电商专区,接到订单后由店内拣货人员将货物递交给第三方物流公司配送,最多两天送达。

商品:基本同步了家乐福大卖场内的商品,北京站目前的商品SKU为1.5万个,生鲜方面稍有欠缺,目前App上仅有一些水果和精品蔬菜,没有肉类及速冻食品。进口商品被放置在分类第一栏,属于着重推荐品类。

购买流程:下载“家乐福”App或者在家乐福网上商城选择北京站,商品介绍清楚,购买方式简单,如果取消订单,还需要填写理由。

配送:在调查中,家乐福App上的订单显示来自于马连道门店,由天猫超市配送人员送达,配送时间为两天。有专用的家乐福纸箱包装,每件商品有泡沫单独包装,但是纸箱内没有填充物,饼干等零食出现了碎裂比较明显的状况。

在运费方面,目前购物满129元即可享受包邮,订单金额小于50元收取15元运费;大于50元而小于129元则收取5元运费。同时,订单在超过5公斤的情况下,将根据重量进行累计收费,可以自由选择收货日期。运费高于其他电商。

麦德龙

背景:去年9月初,麦德龙和阿里巴巴签署战略合作协议,正式在天猫国际开出麦德龙官方海外旗舰店。天猫超市内也有麦德龙部分商品。除此之外,麦德龙也有自己的网上商城。

商品:与线下门店相比,麦德龙官方海外旗舰店内商品不多,牛奶、啤酒饮料、厨房用品,大概只有几十种商品上百个SKU,天猫超市内麦德龙品类更少,只有食品方面,进口牛奶是麦德龙的特色商品,价格优势明显,成交量和评价都很高,多款商品成交量过万,但是其他商品成交量一般。

购买流程:在天猫超市频道或者天猫国际“麦德龙官方海外旗舰店”里购买,后者属于跨境商品,需要提交个人身份证信息,商品基本信息清楚,购买无障碍,支持支付宝及多家银行在线支付。

配送:在调查中,天猫超市的订单隔天就可以实现送达。由天猫超市专用纸箱,商品由独立的泡沫包装,品相完好。

物美

背景:去年初上线的生鲜电商多点Dmall和物美达成深度战略合作,目前,多点在北京范围内仅和物美合作,也被普遍认为是物美的电商部门。物美在北京108家大卖场的商品都已经在多点同步上线。

商品:多点上的商品基本覆盖了物美线下门店的所有商品,全球精选频道商品来自于物美尚佳会员店,同时部分进口商品由中粮我买网作为供应商提供,最近刚刚上线了海淘频道。

在价格方面,单件商品与超市价格一致,但是多点比线下促销活动更多一些,总体更便宜。

购买流程:下载多点App,页面清新,有不同的选购专题,或者以分类的方式选购,可以绑定物美会员卡,支持在线支付及货到付款。

配送:基于定位下单,由最近的物美门店配货,多点人员配送,在本项调查中的三个订单基本都在3个小时以内送到,最短1个小时。由多点购物袋包装,蔬菜水果等需要称重的商品,部分是散装,部分是标准化包装盒,品相基本完好。

京客隆

背景:京客隆上线电商业务比较晚,去年11月推出了“京客隆”App,覆盖北京主城区的72家京客隆大中型门店,未来该服务还将逐步延伸至旗下70余家直营便利店。

商品:首批上线商品包括生鲜、食品、副食、酒饮、日用百货等1700余种,与超市门店相比,线上商品比较少,生鲜采用预售方式。据了解,京客隆将在近期上线所有商品。目前实行线上线下同价,采用就近门店配送或者自提的方式。在调查过程中的订单采用自提,从青塔店和甜水园店自提柜的情况来看,订单商品多是生活日用品和食品。

购买流程:下载“京客隆”App,可以在线下单支付,或者使用京客隆钱包支付。此外还设置了签到奖励积分,鼓励用户每天登录。

配送:门店1-2公里范围内3个小时送达,满49元免运费,49元以下收取10元运费,最快3小时送货上门或2小时内预约店铺自提服务。在调查的自提订单中,由京客隆购物袋包装,无特色包装盒服务。在不影响销售的情况下,除了生鲜、个人护理及食用类商品外,到京客隆任意门店,7天之内无理由退货。

超市发

背景:超市发门店主要分布在海淀区,去年开始和第三方超市O2O小e到家合作,将其店内商品同步到小e到家页面上,基于消费者定位,匹配最近的门店进行配送。

商品:目前超市发店内的粮油米面、饮品、零食、美妆个护、日用百货等都可以在小e到家上购买,而在生鲜产品方面,不如店内丰富,数千个SKU,基本能满足日常所需。

购买流程:下载小e到家App,或者在其官方微信公众号购买。商品详情页面基本没有介绍,用户体验稍差,可以在线支付或者货到付款。另外,特色业务“闪购”,即在线下超市门店消费者可以自助手机扫码结账,免去排队结账,一般闪购的商品都比较便宜,形式也相对新颖。

配送:根据定位或者手动选择地址,下单后由小e到家工作人员配送,门店1.2公里范围内最快30分钟可以达到,在调查中产生的几个订单均在一个小时左右送到,在速度上超过其他同行。有小e到家专用购物袋,商品品相基本完好,但是部分商品会遇到缺货情况。可以选择配送时间段,每个时间段间隔半个小时。之前有免运费门槛,现在每单都收取5元运费。

体验手记

当网上购物成为一种生活方式,当快速送货到家成为一种需求,很难说清楚是企业的创新行为激发了新的消费,还是消费环境的变化倒逼企业提供更多服务。从北京市场上的情况来看,超市O2O行为的市场普及和消费接受程度已经相当成熟,而这一过程的发展仅有一年多的时间。

在记者调查过程中,来自不同平台、不同超市的订单,基本上都做到了快速反应,如果是基于移动端的O2O,3个小时送达成为配送的最高时限,而B2C平台则是普遍做到了隔天送达。从商品层面看,基于超市的网上渠道,因为有传统超市多年运营累积下的信任度,消费者基本没有对商品真假的担心。各家超市放到网上渠道的商品也不尽相同,快消品和日化产品标准化程度高,运输配送方便,品牌集中,是最方便在网上购买的商品。

生鲜商品是目前惟一一个各家都不敢大胆去触碰的品类,而这又是生活必需品品类。实际上,网上对生鲜的需求反而刺激了线下超市去改造原有的生鲜运营模式,比如将散装的称重蔬菜水果进行标准化改造,从产地或者到了仓库之后就开始进行装盒,打好价签再上货架,在上游增加了一个环节,但是在销售端,在售价上可以实现很好的加价率,同时省去称重的人力成本,也刺激了生鲜在网上渠道的成交量。

但实现生鲜完全线上化不是一个短期内可以实现的事情。

从行业层面看,O2O企业还处在快速且震荡的优胜劣汰中,但从消费层面看,O2O送到家服务将在时间成本高的一线城市成为生活必需品,不再有大额、频繁的补贴,取消免运费门槛,收取运费常态化,这些都在证明消费者也愿意为此付出更多金钱。