哈尔滨杨志峰 深圳瑞利来杨志峰:五年内将诞生有机食品“沃尔玛”
2017-10-15
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文章简介：在11日举行的第六届全国中小城市连锁超市战略研讨会上,深圳瑞利来实业公司总经理杨志峰大胆预言,中国未来五年内将诞生有机食品"沃尔玛",以欧美
在11日举行的第六届全国中小城市连锁超市战略研讨会上,深圳瑞利来实业公司总经理杨志峰大胆预言,中国未来五年内将诞生有机食品“沃尔玛”,以欧美成熟市场2%的比例计算,中国0.02%的市场现状将有数十倍的发展空间,总的市场份额将达到千亿元人民币。
“美国的WholeFoods market公司就是著名的有机食品‘沃尔玛’,实际上,它的成长性比沃尔玛还要强很多,即便在金融危机背景下,它的年增长率也达到了两位数以上,股票更是一直坚挺,深受投资者追捧。
”瑞利来实业便是国内为数不多的专业从事有机食品生产的企业之一,此前几天刚刚击败中粮、金龙鱼等对手,成为麦德龙在中国的有机食品合作伙伴,与沃尔玛合作建立的贴牌基地也已经进入实操阶段,有感于自己4年来在有机食品领域取得的快速发展,杨志峰作出了上述预测。
杨志峰认为,随着《食品安全法》的实施,消费者的食品安全意识会越来越强,对不施化肥、不打农药生产出来的有机食品,应该会受到越来越广泛的欢迎。“由于有机食品的生产成本相对较高,尤其是目前情况下,还没有实现规模效应,普通消费者恐怕难以承受加价30%甚至几倍的价格。”
“随着有机食品观念的深入人心,种植面积的扩大,未来达到只比普通食品贵30%多还是可以实现的,这一点在已经全面食用有机食品的冰岛已经得到了验证。”杨志峰说。
一个充满希望的事实是,全国目前有2000多家企业正在从事有机食品的生产、销售,上海一家企业已经开出了15家有机食品连锁超市,全国已经有500家以上的有机食品专卖店,北京、广州等地已经出现了专门提供有机食品的餐饮企业,杨志峰也已经与海南航空、海王星辰连锁药店开展了合作。“这些情况说明,有机食品正在渗透到社会生活的各个领域,未来的潜力将不可限量。”
