曹鉴燎的情人 曹鉴燎副市长通报广州市人民政府制定食品安全管理配套文件情况

12月1日,广州市政府举行了广州市食品安全管理配套文件新闻发布会。广州市副市长曹鉴燎作了关于广州市政府制定食品安全管理配套文件情况的通报,详细介绍了九个食品安全管理配套文件的主要内容。

曹鉴燎表示,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,广州市委、市政府历来高度重视食品安全工作。今年7月15日,万庆良市长在对广州市食品安全工作进行调研后,针对当前食品安全监管中的薄弱环节,部署市食安办等部门牵头制订和完善食品安全管理工作的相关规范性文件。

经过近五个月的努力,市食安办及经贸委,环保局,农业局,工商局等部门草拟了《广州市食品安全责任目标考核办法》等九个有关食品安全管理配套文件,并经市政府常务会议讨论原则通过,将进一步修改完善后于近期正式印发实施。

该系列配套文件的出台,对于保障广州市食品安全,完善相关规章制度和监管体系,促进监管工作落到实处等方面具有重要意义,标志着广州食品安全管理工作迈入新的阶段。

九个食品安全管理配套文件分别是:《关于进一步加强食品安全举报奖励工作的意见》《广州市食品安全信用监督管理办法》《广州市食品安全责任目标考核方法》《广州市食用农产品和食品批发市场经营管理规范》《广州市食品超市经营管理规范》《广州市食盐专营管理办法》《广州市酒类专卖管理办法》《关于进一步加强我市农产品种植养殖环节质量安全管理工作的意见》《广州市餐厨垃圾管理试行办法》。

曹鉴燎指出,这九个食品安全管理配套文件从田头到餐桌再到厨余垃圾,无一不包括。一起发布,捆绑配套,互相联动,作用要比发布单一文件大。这九个食品安全管理配套文件创新性强,亮点包括:

一、设立食品安全举报奖励专项资金账户。广州市将率先在全国设立食品安全举报奖励专项资金账户,从财政收入中安排食品安全举报奖励金。此举旨在充分调动群众举报各类食品安全隐患和违法犯罪行为的积极性。2012年的资金账户预算达到600万。

二、举报奖励金上不封顶,最低奖励金额度为500元。目前,国内各地的举报奖励金都设了上限,大多数城市的举报奖励金上限金额是20万左右。为了充分调动社会公众的积极性,有效震慑食品安全违法犯罪行为,广州市设定了按罚没入库款一定比例提取举报奖励金的规定,没有设定举报奖励金的上限额。同时设定最低奖励金额度,最低奖励金额为500元。

三、实行餐饮垃圾相关活动许可管理。为了杜绝地沟油的出现,管好餐厨垃圾,广州市政府在《广州市餐厨垃圾管理试行办法》中规定了一系列的制度,其中最具亮点的便是实行餐饮垃圾相关活动许可管理。按照相关法律法规的规定,生活垃圾的清扫,收集,运输,处置实行资质许可管理。

从事餐饮垃圾经营性清扫,收集,运输的单位应当取得《城市生活垃圾经营性清扫,收集,运输服务许可证》,从事餐饮垃圾经营性处置的单位也应当取得相关行政许可。曹鉴燎副市长特别强调,广州作为美食之都,餐厨垃圾的问题需要重视。而针对地沟油的源头废弃油,广州市将由市监局牵头,另外出台一个专门的文件把废弃油管理好。