世界最惊悚食物排行:哥本哈根的蚂蚁沙拉

2017-09-20
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文章简介:全世界"被活活送进你胃里"的惊悚食物1. 青蛙肉丁青蛙肉丁这道菜的做法是,先把青蛙杀死,把肉切丁,再连同青蛙头一起端上盘子.这时候,青蛙的心

全世界“被活活送进你胃里”的惊悚食物

1. 青蛙肉丁

青蛙肉丁

这道菜的做法是,先把青蛙杀死,把肉切丁,再连同青蛙头一起端上盘子。这时候,青蛙的心脏可能还会跳。

2. 哥本哈根的蚂蚁沙拉

哥本哈根的蚂蚁沙拉

哥本哈根的一家被誉为全球最佳的餐厅Noma里,就有这么一道沙拉,生蚂蚁配法式酸奶油沙拉。而且它价值不菲,一碗要价接近300美金。

3. 生海胆

生海胆

通常海胆都会制作成寿司供人食用,可是也有人会从海底捞起来后,打开直接食用 (当他们还活着的时候)。

4. 意大利的卡苏马苏 (Casu Marzu)

意大利的卡苏马苏 (Casu Marzu)

这是一种被誉为“腐臭的乳酪”,又称“活蛆乳酪”。这是一道意大利料理,测试这乳酪新鲜度的方式就是在食用时,活蛆还在蠕动就算是非常新鲜。

5. 这是一种叫活造 (Ikizukuri) 的日本料理。

这是一种叫活造 (Ikizukuri) 的日本料理。

这是一道会引起争议的料理,为保持它的鲜甜,厨师会在鱼还活着时(内脏还在的情况下)把它的肉片一片一片切下。

6. 酸奶

酸奶

没错,酸奶是活的!因为它是菌类所制造的。