揭秘被韩国封杀的朝鲜餐厅 服务员为女大学生
解,在中朝鲜餐厅大部分通过中国人(多为朝鲜族)与朝鲜当局签订合同的方式运营,其中中国业主负责租赁场所和餐厅运营,朝鲜政府则提供朝鲜女员工并收取一定的利润。
记者曾多次走访过位于山东沿海城市的一家朝鲜餐厅。餐厅的服务员身高都在165CM左右、容貌姣好的朝鲜女大学生,她们性格开朗,大方。与我们说话时,姑娘们都有些腼腆,但你问的问题她们都尽量回答,虽然有些时候她们的汉语表达得不是很清楚。
与她们的聊天中得知,餐厅的美女服务员一般每3年轮换一次,一般都是出身于条件较好的家庭。每天除了工作,她们其他时间都在学习歌舞和汉语。记者曾好奇的问过她们平时是否可以自由的到外边逛街。她们都回答“当然,没有限制。”虽然每个朝鲜餐厅都配有一名朝鲜政治辅导员,不过记者与她们交流时并未感到有何“代沟”。
朝鲜餐厅的主要客人是在中国的韩国人,餐厅装修环境和饭菜口味尚可,但仅凭这些并不足以吸引如此多的韩国人来朝鲜餐厅。浓郁的朝鲜风情和热情大方的朝鲜美女服务员才是他们来此的真正动力。
由于朝韩间半个多世纪的对立,韩国人在一般场所几乎没有办法接触到朝鲜人。因此朝鲜餐厅也就成了实现这一愿望的理想场所。也正因为这个原因,虽然消费价格与邻近的韩国餐馆相比较高,但是还是有很多韩国人对此趋之若鹜。
餐厅最大的特点就是每天晚上的7点到7点半中间的歌舞表演。这个时候每个服务员都会换上朝鲜传统服装或其他演出服装轮流上场表演,没有上台的就在下边继续为客人提供餐饮服务。表演内容大部分是朝鲜的传统民歌和歌颂朝鲜社会主义的歌曲,有时候也会有一些流行歌曲和中文歌曲表演。一般30分钟下来,每个服务员都会上台表演一次。
表演途中、或者结束后餐厅有专门的献花和合影留念服务,献一束花50元,但是一般餐厅只准备2-3束鲜花,台上台下轮流替换。合影一次也是50元左右。虽然价格不菲,但还是有很多韩国人争相上前。因此最后结账下来,常常是献花和合影的费用超过吃饭的费用。