于翔冰岛 云南冰岛古树茶价十年涨百倍 于翔出手破局“冰岛乱象”
中新云南新闻网4月10日电 以低于市价的数倍推出冰岛老寨古树茶,"云南大面积保护古茶树资源第一人"于翔的这一举动旨在出手破局"冰岛乱象"。
今年,冰岛老寨古树茶以毛茶每市斤突破万元的身价,再度站到云南各名山头古树茶涨价榜首位。不到十年时间,冰岛古树茶毛茶的价格翻了近100倍。
就在云南各名山头的古树茶竞相上涨,云南茶人陷入狂喜之际,专营冰岛老寨古树茶的钧翔号茶业公司总经理于翔却宣布将手中的400克一饼的纯料冰岛老寨古树茶以4666元的价格抛向市场,并且这一价格还允许有经销商,这几乎把疯狂的古树茶价格腰斩数倍。
于翔是谁?什么这样做?
如果在百度搜索引擎中输入"于翔"和"冰岛古树茶"这两个关键词,你会发现,在2011年到2012年,从新华社、中新社等中央媒体,到《云南日报》、云南电视台、云南人民广播电台等地方主流媒体,都以"云南大面积保护古茶树资源第一人"为主题对于翔进行大篇幅的报道。因对保护古茶树所做的贡献,目前,于翔当选为云南省普洱茶协会副会长。
上世纪以粮为主的年月,冰岛古茶树无人过问,十分苍老衰落。到2007年普洱茶得以受宠,冰岛古茶树又因过度采摘、管理粗放而衰退严重。正值此时,于翔对冰岛古茶树的现状予以了重视。为了保护古茶园和茶文化遗产,她投入巨资,与云南农大等专业机构合作,对冰岛老寨古茶树群落进行资源普查,建立古茶树资源档案,制定古茶树群落的保护和开发措施,并倾全力长期承租了冰岛老寨三分之二以上的千年古茶园,目前,拥有冰岛老寨80%以上的古茶树,成为目前拥有冰岛老寨千年古茶真正纯原料最多的企业,年产古树茶约8吨,其中春茶2.
5吨左右。
据权威机构提供的数据,冰岛村委会所辖五个自然村的茶叶面积有1139.18亩,年产茶叶鲜叶约76吨、干茶约18吨,其中古树茶鲜叶31.2吨左右、干茶7.8吨左右。临沧市茶叶办公室主任李文雄说,这不到8吨的量主要集中在冰岛老寨。钧翔号占了其中绝大多数的份额。
经国家普洱茶质检中心检测,"钧翔号"冰岛茶理化指标中的水浸出物含量远远超过国家标准,达到50%;氨基酸高达8.4%,农残低于欧盟标准,业内专家对钧翔号冰岛老寨古树茶予以了高度评价,都称之为是"普洱茶中之极品"。
国际注册评茶师,加拿大茶叶行业理事,多伦多茶文化节创办人吴涛分析说,由于于翔坐拥冰岛老寨80%上以树龄最长、状态最好的古茶树,原料优势决定了品质保证,让于翔出品的钧翔号成为冰岛茶的样板。茶人中,流传这样一句话,钧翔号就是冰岛老寨,冰岛老寨就是钧翔号。
近年,古树普洱茶价格连年上涨,而每年领涨的正是冰岛老寨古树茶,其价格已经成为衡量云南各名山头古树茶价值的风向标。4000多元,不及同类古树茶市价的一半,其中还有经销商的利润,而这样抛售的,还是最具代表性的冰岛老寨古树茶,此举必将憾动2014年云南古树茶坚挺的价格,并在茶界引发一次大的地震,而由此引发的多米诺骨牌效应,或许会让各山头的古树茶应声而降。
对于自己的骇人之举,于翔说:"这是被假茶泛滥逼的,是被虚高的茶价逼的,这样做的目的,是不能为了钱而违背自己保护云南古茶树资源的初衷。"
