杨枝甘露的做法杨枝甘露怎么做?
杨枝甘露的做法杨枝甘露怎么做?杨枝甘露是一款深受人们的甜品,其主要材料就是芒果和西柚,是一道营养丰富的甜品、不同材料做法出来的杨枝甘露味道别具一格,文老师收集了多种杨枝甘露的做法,让大家体会杨枝甘露怎么做。
材料:芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚 1/4个 、西米100克、淡奶油少许、白糖20克 做法:1. 芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1个装饰用) 2. 将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用 3.
锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟后,取出过凉,此时西米中间还有小白点 4. 焖西米的同时将西柚剥离出丝,放入冰箱冷藏备用 5.
另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可 6. 取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起,淋上少许淡奶油,加芒果丁、西柚丝装饰即可。材料:芒果500克、西柚200克、西米100克、白砂糖50克、椰浆500ml做法:1.
准备:西柚取果肉搓散备用,芒果取一半果肉切成1cm见方的小粒备用 2. 芒果洗净去皮,取一半的分量的果肉放入搅拌机内,加入白砂糖 3. 我用的是佳乐纯正椰浆,家乐福买的 4.
在搅拌桶里加入椰浆,如果没有椰浆可以用椰浆粉 水(2:1),如果没有椰浆粉用牛奶也可以,就是没有椰子的香味了 5. 用高速搅拌3秒即可,看到无明显颗粒即可 6. 将搅打好的芒果椰汁过筛去除颗粒杂质备用,这个时间可以放进冰箱 7.
锅中倒水大火烧开后,放入洗净的西米,小火煮约10分钟左右,期间不时搅拌下。关火后盖盖5分钟左右 8. 用筛网过滤西米,在流动的水下冲掉粘稠的胶质 9.
把过滤好的西米加入到芒果椰浆中 10. 把西柚果肉加到芒果椰浆中搅拌均匀,在放入切好的芒果粒即可食用,喜欢冰镇的可以冷藏30分钟再食用。材料:西米100克、芒果1个、椰浆适量 、柚子1瓣 、炼奶适量 做法:做法 1.
西米放开水中煮至透明,捞出沥干,过冰水备用 2. 柚子取肉拆开小块 3. 芒果去皮去核,取一半切丁4. 另一半放搅拌机里打成芒果浆 5. 杯子里放进西米,倒入适量的椰浆和炼奶拌匀6.
再依次加入柚子和芒果丁,最后淋上芒果浆即可 材料:西米100克、芒果3大个、红西柚半个、淡奶200克、椰浆200克、方糖5块 做法:1. 西米事先不用浸泡,直接放入锅中,加入清水,大火煮开转小火微煮10分钟 2. 盖上盖子浸泡15分钟,打开盖子可以看到仍有白点 3. 用清水冲洗掉煮出来的粘稠液体,继续把过滤好的西