莫斯利安能加热吗莫斯利安酸奶可以加热吗什么时候喝好

2017-07-22

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文章简介：要说起这个莫斯利安,这是一个品牌,一个酸奶的品牌,还是很火的,很多人都是非常喜欢的,来看看莫斯利酸奶可以加热吗?莫斯利安酸奶什么时候喝最好:莫斯利安酸奶可以加热吗:不可以.酸奶有"活菌",能"补钙",这是人们都认可的事情,但如何正确饮用酸奶,让酸奶里千千万万的"活菌"发挥作用,很多人并不清楚.国内知名莫斯利安营养专家建议,要想发挥酸奶的最大功效,晚上喝最好,饮用时最好不要加热.莫斯利安营养专家介绍,酸奶刚生产出来时,里面有很多活菌,只有冷藏才能

要说起这个莫斯利安,这是一个品牌,一个酸奶的品牌,还是很火的,很多人都是非常喜欢的,来看看莫斯利酸奶可以加热吗?莫斯利安酸奶什么时候喝最好:

莫斯利安酸奶可以加热吗:

不可以。

酸奶有"活菌",能"补钙",这是人们都认可的事情,但如何正确饮用酸奶,让酸奶里千千万万的"活菌"发挥作用,很多人并不清楚。国内知名莫斯利安营养专家建议,要想发挥酸奶的最大功效,晚上喝最好,饮用时最好不要加热。

莫斯利安营养专家介绍,酸奶刚生产出来时,里面有很多活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。根据食品安全国家标准规定,酸奶等乳制品必须在2-6℃的温度下储存。饮用时,酸奶的适宜温度应在10℃-12℃,这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感,保证酸奶的营养物质不被破坏且被人体充分吸收。

莫斯利安营养师介绍说,酸奶被加热会杀死活性乳酸菌,且乳水分离,失去其部分原有的营养成分。一些老人或病人因怕凉不能直接饮用时,可适当经温水加温一下,但温度一定不能超过60℃,加热至温热45℃-50℃即可。晚间12点至凌晨这一段时间中,人体内影响钙吸收的因素较少,也是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,这时候喝酸奶更有利于钙的吸收。一般情况下,晚饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果比较好。

莫斯利安酸奶什么时候喝好:

在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。酸奶,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。最好在晚饭后一个小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。