李华堂百两茶 李华堂千两茶——黑茶国宝登陆哈尔滨
黑茶国宝李华堂千两茶登陆哈尔滨。盛大庆典活动于本月3日在信恒茶城举行,中国著名茶人肖鸿等出席了庆典活动。
黑茶是我国六大茶类中的一种,主要包括湖南安化黑茶、云南普洱茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶等。其中安化黑茶有着2000多年的悠久的历史,曾被誉为"丝绸之路上的神秘之茶"。 黑茶能有效清理肠道,提高血液携氧能力,降脂降压等。
由于自古以来就是重要的战略物资,黑茶也被称作边销茶,供应给常食牛羊肉却缺少蔬菜瓜果的边疆少数民族地区。其中安化黑茶曾占据我国边销茶销量的52%,历史文献中描述边疆人民"宁可三日无粮,不可一日无茶",指的就是安化黑茶。
千两茶是安化黑茶中最主要的品种之一,属紧压茶。其高约160cm,直径约20cm,净重约古秤1000两,故名千两茶,是世界上体积最大、质量最大的茶叶品种。千两茶有着悠久的历史,自古为中国主要的边销茶,马背两边各驼两根。
由于千两茶只能采用全手工制作,加工技能强,难度大,消耗体力,工效低,整整72道工序,生产后还需49天日晒夜露的陈化方可出厂,效益难以保证,国家在1958年停止了千两茶的生产,用机器生产的花砖茶取代了千两茶的生产。
1983年再度恢复生产。世界现存最早期的千两茶为李华堂1953年生产的千两茶,现存三支,其中一支被台湾著名茶人曾至贤收纳,市值高达数百万元。另外两支分别在东莞和广州的神秘茶人手中收藏。