单平黄金管家 皇金管家单平到慧可居酒店传授管理服务“秘笈”
岳西网讯 (通讯员 陈唯忆)10月17日,国际皇金管家机构创始人、首席执行官单平和夫人王明珍一行应安徽盛世天源国际养生文化发展有限公司副董事长、总经理张杰邀请,做客大别山(岳西)国际养生文化产业园。
当晚,单平入住天悦湾温泉明心汤屋,体验天悦湾禅泉,品尝慧可居精品酒店特色养生菜,对酒店菜品和服务称赞有加。
18日下午,单平等人在慧可居精品酒店参加了由安徽盛世天源公司、安徽天悦湾旅游开发公司中高层管理者参加的座谈会,并做主讲发言。
单平在谈到精品酒店的经营时,从“精彩、精致、品质、品位”以及“把小事做透、大事做精、日常事做细”等方面传授“秘笈”。他认为,酒店最基本的服务,是有人在门口招待客人,在门口送客人。不管酒店处于何种位置,都应该对客人微笑,并且微笑应该是真诚的、精彩的,“无声胜有声的服务最能打动人”,这就是精彩。所谓精致,也就是让客人在酒店的这段时间,能成为其此生难忘的一种体验和回忆。要做到这一点,经营业务就要精细,以独特的服务和质量来体现精致。作为禅文化主题精品酒店,要讲究“品质和品位”,两者突出的是一个“品”字,如果硬件和软件没能做到巧妙结合,“品”从何来?酒店服务中,应注意“视、听、嗅、味、触、觉”这六个字,这就是“品质”要达到的标准。让每位客人都有一种舒适的感觉,把所有的小事都能做好,把所有的细节都能注意到,这就是精品。
在座谈中,单平认为,天悦湾慧可居不是一个简单的建筑,要让离开喧嚣的城市,踏入这里的人们,立即有种心归禅境的感觉。他说:“我觉得慧可居精品酒店绝对有发展后劲!我是一个酒店人,我如果是这里的管理者,我会把这样一个有特色的酒店当做梦想来经营,形成自己独特的风格。慧可居的发展思路一是传统,禅文化就是传统;其次是前卫,引进国际先进的管理经验。我衷心祝愿慧可居精品酒店未来几年成为中国酒店业的一朵奇葩!”单平还从人力资源等相关管理中,谈了指导性的意见和看法。
最后,盛世天源公司副董事长、总经理张杰代表公司感谢单平执行官及其夫人一行,表示要将他的建议纳入公司管理思想之中,把慧可居精品酒店和盛世天源公司打造成为中国真正的奇葩。
讲座结束后,单平在慧可居精品酒店挥墨抒情,热情题字:“入住一日,健康三年。”
