西安蓝田 马清运的后花园
对美国南加州大学建筑学院院长马清运来说,在西安老家创立一番乡野事业,才是一件意义重大的事情。他在那里种葡萄、建酒庄,自创品牌“玉山葡萄酒”已实现自产自销;他还建造了以美元收费的精品酒店,客人都慕名而来。对他而言,回到蓝田是一次真正意义上的“返乡”之旅。 马清运走进玉山酒庄里的这个由废弃的面粉车间改造而成的展厅时,发生了一阵小小的骚动。一些人围上来,“马老师,你终于来了。”另一些人则指指点点,“哦,那个就是马清运。”这是8 月的一个傍晚,展厅里挤满了人,他们中的大多数都来自西安郊区一座废弃已久的纺织城,那里最近被改造成了艺术区,类似北京的798 或上海的莫干山路。马清运在纺织城里成立了一个“西安么艺术中心”,几个小时前举办了开幕展“西安当代艺术十年回顾·钩沉(预展)”。
展览结束之后,参展的艺术家驱车来到这个建于蓝田县玉山镇的酒庄,参加纺织城里三位年轻画家的作品展。
玉山葡萄酒
马清运个头不高,寸头,戴着一副黑框眼镜,下颚上蓄了一撮胡子,上身穿了一件很平常的黑色圆领T 恤,脚蹬一双平底布鞋,这是他多年来惯常的装扮。他进屋的时候头上还戴着一顶网球帽,他有些抱歉地解释说,几天前开车到新疆伊吾看日全食,刚刚从敦煌机场返回。随着主人的到来,展厅很快变成了餐厅,几张长条桌连成一排,桌上摆上了“九大碗”——这是蓝田地区红白喜事的宴席,客人陆续就座,乡村里最盛大的晚宴就此开始。
宴席结束,所有的人都站在酒庄的院子里闲谈。马清运在几年前建了这个酒庄,并在附近的山上栽种了近200 亩葡萄,创立品牌“玉山葡萄酒”,自产自销。院子中心临时搭建了一个八角型的黑色大棚,据说那里将建一座塔或者烽火台,但现在仅供客人休憩;院子的其他地方摆放了一些大小不一的水缸,里面养着睡莲或几尾金鱼;靠墙的地方摆满了各式石磨,这种石磨已经慢慢淡出了农家生活,马清运于是收罗回来。除了展厅,酒庄里另外还有两幢建筑:临近大门的是一幢刚刚修建完成的二层楼房,底楼是员工宿舍,二楼做成酒店模样,供客人居住;另外一幢是砖瓦结构的平房,也是生产车间和酒窖,今年的第一批葡萄刚刚采回来,正在车间里发酵。
