孙晓南京农业大学 南京农业大学正式推出 唯一的官方品牌“南农大”
原标题:南京农业大学正式推出 唯一的官方品牌“南农大”
扬子晚报讯(通讯员 许天颖 记者 蔡蕴琦)“南农烧鸡”是南京人家喻户晓的美食,不过“南农烧鸡”并不是南京农业大学的品牌。多年前“南农”商标被抢注后,市面上冒出了“南农烧鸡”、“南农米昔”等多个南农系列商品,卖得都还挺火。记者昨日采访了解到,为了保护知识产权,南农大正式推出了官方品牌——“南农大”。
“南农烧鸡”的故事要追溯到上世纪90年代。南京农业大学食品科技学院陈伯祥教授潜心研发,推出了肉质细嫩、风味独特的“南农烧鸡”,很快就成了家喻户晓的知名卤菜。1996年,南农大下属的实验室注册了“南农”品牌,从此开始规模化生产烧鸡以及其他卤肉制品。遗憾的是,“南农烧鸡”经历了商标转让,到期后没有及时续约,被一家校外的食品公司抢注。“从此‘南农烧鸡’不再是南京农业大学的官方品牌了。”
南京农业大学资产经营有限公司总经理孙小伍坦言,这主要是因为早期高校缺乏商标注册意识。因为打了“南农”的标签,很多消费者误把“南农食品”当做南京农业大学研发的官方产品,这令学校十分头疼。为了理清品牌关系,南京农业大学专门注册了“南农大”商标,今后南京农业大学知识成果转化形成的产品,统一归为“南农大”品牌。
孙小伍介绍说,“南农大”品牌正式运营从去年开始。目前经营产品主要包括南农大精米、南农大五谷杂粮粉、南农大水果三大种类,同时还进驻了电商平台。其中最成熟的产品是南农大食品科技学院教授、博士生导师黄明研发的“南农大·黄教授”系列无添加卤菜,比如烧鸡、酱鸭、牛肉,因为拥有正宗的“南农血统”,上市一个月销售额就达到20多万元。
孙小伍告诉记者,“因为商标被抢注,由此引发的一系列问题,让学校的声誉受到影响。请广大消费者认清‘南农大’是南京农业大学唯一官方品牌,这个商标所属的产品出现问题,由南京农业大学全权负责。”
