马悦凌固元膏配方 马悦凌固元膏原料配方及做法
固元膏是一种滋补的保健品,现在市场上出现很多种类的固元膏,而且现在很多商家都在改进固元膏的配方。其中马悦凌固元膏也有了最新配方,那就来看看马悦凌固元膏最新配方吧。
健康是大多数人的目标,养生是首选,特别是马悦凌《不生病的智慧》一书的走红,里面提到固元膏特殊的功效,一夜之间固元膏红遍大江南北,有没有人知道固元膏的做法?具体如何自己制做呢?现在我将制做方法摘抄下来以供大家分享:
固元膏原料:
阿胶1斤、核桃仁1斤、炒熟的黑芝麻1斤、 红枣1斤半、冰塘半斤、黄酒2斤。糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁。
固元膏的做法:
把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;如果阿胶是大块的,先把大块的阿胶分成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这几种食品依法处理完后,固元膏的做法即可开始,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。
等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。舀的时候勺子上不能有水,固元膏遇水后容易发霉,做好的固元膏最好在保质期内把他吃完,以免过期变质浪费。
固元膏制作心得: 1、如果吃的人较少的话,一次可以少做点,吃完再做,这样比较新鲜点。原料还要按原先的比例来放。 2、如果自己没有工具把各种原料打碎,可以直接到菜场或小店代加工。这样也很方便自己制做 3、如果做前先把阿胶放在黄酒里泡两天,这样做出来的固元膏阿胶腥味会小些,口味也好些。 4、现在大家都知道固元膏的做法了,为了健康请大家没事时就自己做点吃,对身体绝对有好处的。
