云南省蝴蝶兰面临较大竞争
近年来,云南省盆花产业发展迅猛,除了成为大花蕙兰全国最集中的产区外,云南山茶、国兰等产品也表现抢眼,但年宵花的当家花旦蝴蝶兰盆花在云南的生产规模却增长缓慢,只有少数几家大企业保有一定的生产量,个体种植户数量较发展前期大幅减少。
眼下在昆明斗南花卉市场上,特A级蝴蝶兰每株批发价在35元至40元之间,A级产品每株批发价在25元至30元之间,B、C级产品则为15元至18元,整体价格差强人意,但生产企业却对市场现状颇为担忧。昆明芊卉种苗有限公司今年全年的蝴蝶兰成品花供应量约为50万株,其中年宵期间供应30万株,该公司总经理田景发告诉记者:“今年年初,我们对每株蝴蝶兰的成本预算是18元,但现在每株成本可能会突破20元,加温费用是成本增加的主要原因。与其他产区不同,云南夜间加温时间较长,而且加温周期是从每年的9月份到第二年的6月份,这也是云南地区的盆花企业不敢轻易投资生产蝴蝶兰的原因。”据了解,今年云南加温用的煤炭价格上涨了近30%,运费、人工、农资产品、土地租金也普遍高于去年,增幅都在15%以上,让生产企业备感压力。
虽然大家都预测2012年宵期间的蝴蝶兰供货量可能会不足,但消费市场增长空间有限让云南的生产企业颇感无奈。刚刚过去的中秋节原本是蝴蝶兰销售的小高峰,但今年中秋节订货量与去年相比下跌了近30%。田景发说:“去年中秋节,我们通过邮政和市场销售,卖出蝴蝶兰的数量达到3万盆,但今年只卖了3000多盆,虽然价格比去年略高,但整体收益远不如去年。我们也尝试用组合盆栽、插花花艺等形式推动消费,还专门聘请了一些花艺师,但效果并不明显。”
不少昆明盆花批发商都反映:蝴蝶兰产地比较广,现在国内很多区域都有规模化生产基地,昆明的蝴蝶兰发到外地没有太大优势,只能集中在本省和西南地区的贵州、四川、广西等省份,但云南花卉产品种类众多,消费者可选择的空间很大,蝴蝶兰面临较大竞争,因此限制了其生产规模的扩大。如果将产品运输到北京、上海等大城市,就会遭遇激烈的价格战,这些城市企业众多,从产品品质、品种、价格各个方面来看,云南蝴蝶兰都不占优势。东南亚市场一直是云南蝴蝶兰生产企业关注的焦点,借助地理位置优势,可以大幅缩减运输成本。据了解,现在蝴蝶兰出口的单株价格约为25元,但销售市场还需要进一步开拓。
昆明秀海园艺有限公司曾经尝试进行蝴蝶兰盆花生产,并配备了蒸汽加温设施来提升产品品质,但考虑到生产成本和市场风险,秀海将蝴蝶兰项目转为红掌等畅销盆花。总经理陈秋好从事盆花销售十多年,她表示,除了大规模投资的企业化运作,现在云南几乎没有小户种植蝴蝶兰。在小范围的市场竞争中,个体户很难拼得过企业,很多人会偏向种植大花蕙兰和红掌,因为大花蕙兰的市场是面向全国,而红掌花期更长,可以全年销售,它们都比蝴蝶兰有优势。“根据我们的了解,昆明地区很少有家庭使用空调,降温和升温天气都会影响蝴蝶兰的花期,很多客人买了蝴蝶兰只能观赏十来天,打击了大家的购买热情。另外,品种陈旧也是导致蝴蝶兰消费不见起色的原因之一,现在云南生产的都是外省快淘汰的品种,基本没有新优品种。”陈秋好说。
