金厉旭图片 金弹子的生长过程图片
记者近日采访竹芋主要生产商时了解到,2010年宵上市量同比有较大幅度减少,除了天津大顺园林装饰工程有限公司因基地拆迁减产外,更主要的原因是生产商相应减少了年宵供货量。在全年产量与去年基本持平的情况下,竹芋日常走量逐步扩大。
今年大部分生产商采用国外组培、国内培育生根的种苗进行生产,成本有所降低,产量的减少造成货源不足,目前年宵价格走势还比较难预测。 随着消费者对竹芋认知度的提高,其日常销量呈逐步增长的趋势,家庭消费的增加使其不再单纯依赖于租摆。
目前,很多竹芋生产商不再只将目标瞄准年宵市场,而逐步扩大日常出货量。据甘肃兰州陇海园艺公司生产经理张德胜介绍,他们全年投产5万株竹芋,2010年宵上市量从2009年宵的3.
5万株左右减少到两万株,其余的都投放到日常销售中。北京盛芳园花卉种植基地总经理潘庆辉说:"往年我们生产的竹芋大多集中在年宵期间销售,而今年我们加大了日常销售力度,平均每季度就有一万多株的出货量,这样既满足了日常消费的需求,又减少了年宵销售压力。
" 记者了解到,一线城市的消费者也不再满足于‘紫背’、‘青苹果’等老品种,开始期待新品种的问世,而二线城市对老品种的需求越来越大。
为此,生产商根据市场需求及不同品种的生长周期制定投产计划,保证日常销售货源充足的同时,试种更多的新品种以满足消费者的需求。 此外,竹芋进口瓶苗经国内培育后,价格由过去的每株十一二元下降至七八元,老品种甚至低至6元左右。
北京博方园艺总经理方杰告诉记者,进口种苗空运前不能浇水,进入温室大棚后需要缓苗,拖延了生产周期,而经过国内培育的种苗无需缓苗且品质并没有降低,再加上较低廉的价格,促使竹芋生产商今年开始大量使用此类种苗。
然而,种苗价格的降低并没有造成生产商盲目投产,合理安排周年投产已成为生产商的共识,总产量与去年基本持平。山东东方花卉有限公司经理李炳海分析,虽然竹芋市场需求量在逐年扩大,但与红掌、凤梨相比仍然略显平淡,所以生产商在安排生产计划时比较谨慎,将其他品种的盆花与竹芋交替生产,以提高温室利用率。
据了解,竹芋对光照、肥量和湿度控制的要求相对苛刻,品种间管理的差异也较大。若是管理不当,易出现黄叶、焦边等现象。同时,竹芋冠幅较大,占用面积大,因此单位面积产量低,是生产商没有扩大投产的另一原因。