俞钟导演的电影 重庆导演郑正执导的电影《爸爸的晚餐》昨日杀青

由重庆青年导演郑正编剧并执导的《爸爸的晚餐》于11月14日开机,商报记者获悉,经过27日的拍摄,该片昨日已经杀青。昨日,郑正接受了商报记者的采访,谈及这部以川菜美食为载体、亲情温情为主线的电影,郑正坦言拍得相当艰难,“光是做菜的戏就拍了80个钟头以上”。

值得一提的是,在片中饰演“厚家”的是一只名叫咖啡的金毛犬,堪称绝对男二号,不仅会表现疲惫、兴奋、孤独,甚至还能表演晕车的戏,成为了全剧组最亮的明星。该片计划于明年6、7月份全国公映。

主题是川菜

回锅肉做出“灯盏窝”

去年9月26日,被誉为“中国电影编剧界的奥斯卡”的“2012夏衍杯优秀电影剧本”评选活动在北京落幕,郑正的剧本《爸爸的晚餐》在1728个参赛剧本中脱颖而出,和另外4个剧本一起获得了最高的优秀电影剧本奖。该片讲述一位大厨朱老爷子的4个儿女分散生活在不同的城市,他退休后选择轮流去每个子女家中小住,帮他们做饭……川菜是该片的主题,而郑正完全将《爸爸的晚餐》做菜的段落拍成了“舌尖上的川菜”。

郑正告诉商报记者,剧组专门邀请了一位美食顾问包先生为剧组担任菜品的设计和把关:“包先生是重庆名厨,设计好极了!”但在片中展示的,恰恰都是回锅肉、水煮牛肉、番茄炒蛋、红烧肉、烧白、宫保鸡丁这种家常川菜,没有出现一道高档菜,原因是郑正希望电影能真正地接地气,要让川渝的观众看后能引起共鸣。

不过也恰恰因为拍的全是家常菜,因此剧组反倒花了不少力气:“比如电影出现的第一个镜头,就是朱老爷子做干烧鲫鱼和回锅肉,大家都很清楚这两道菜是怎么做的,但煎回锅肉一定要做出真正的‘灯盏窝’,这很难。

”所以剧组光是拍做菜的戏就超过了80个钟头,郑正也笑言:“保证观众看了后口水直流,保证观众看了会知道很多家常菜最正宗的做法。”

主演是“爸爸专业户”

学做川菜学说重庆方言

这次在片中出演朱老爷子的,正是被观众戏称为“爸爸专业户”的赵毅维,之前他曾在王小帅的电影《十七岁的单车》和顾长卫的导演处女作《孔雀》中都分别饰演过父亲的角色,并在冯小刚的《一声叹息》和俞钟的《我的兄弟姐妹》中有过精彩表演。为了演好大厨这个角色,赵毅维早在11月1日就抵达了重庆,到江北的饭店中学习做川菜,并学习重庆方言。

郑正告诉商报记者,赵毅维正在周迅主演的电视剧《红高粱》剧组拍戏,因此《爸爸的晚餐》杀青后,他就立刻赶回济南拍戏了:“不过老爷子可厉害了,因为我们这是一部公路片,他为了体验生活,竟然是从济南自己开车来的重庆。

光是这份敬业精神,就够我们敬佩的了!”在片中饰演大儿子的张东雨的敬业精神,同样也让郑正赞不绝口:“还在从北京到重庆的飞机上,他就已经阑尾炎发作了,所以一下飞机,剧组就直接拉他到重医附一院去吊水,但他输完液后立刻就坚持拍摄。”

主调是温情

金毛犬竟能表演晕车戏

朱老爷子是片中当仁不让的男一号,不过郑正却戏言,一只叫咖啡的金毛犬被剧组称作是男二号。这只狗狗是山城宠物培训学校培训出来的,而片中的朱老爷子还为它取了个名字叫朱厚家——原本金毛是非常调皮活泼的狗狗,但是也非常聪明,因此只要经过训练,会做出很多高难度的动作。片中,咖啡简直就是超额完成任务,“奔跑、站立、安静不动,这些是最基本;咖啡居然还懂得表现疲惫、兴奋、孤独这些状态,绝对的演技派。”郑正笑言。

而更让剧组上下惊讶的是,有一场朱老爷子带着咖啡坐车、结果它晕车的戏,咖啡竟然真的呕吐了起来,使得坐在监视器后面的郑正忍不住带领全剧组的人鼓起掌来,郑正最后断言:“等电影上映的时候,咖啡的表演一定会吸引观众。”另据商报记者的了解,剧组主要在南坪、巴南、沙坪坝、长寿和江北几个区取景拍摄,而东温泉、南温泉、嘉陵厂、长寿湖等重庆颇具特色的场景也都将在片中出现。