北魏时期的农学家贾思勰有何成就

2017-10-22
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文章简介:贾思勰简介贾思勰是北魏时期著名的农学家,生卒年不详.在贾思勰简介中,最为重要的一点是他所著的<齐民要术>.贾思勰是青州人(今天的山东寿光县),曾经任职高阳(今山东临淄)太守.贾思勰画像在现存的历史记载中对贾思勰简介并不详细,根据历史推断出他是生活在公元五世纪至六世纪之间,他在北朝时期的北魏末年和东魏,南朝宋.梁时做过高阳郡太守.他出生在一个书香门第,他祖上就非常喜欢读书.学习,尤其对农业的生产技术和农业知识研究的兴趣很高,这位贾思勰的影响很大,为他以后能著成<齐民要术>很有帮助.贾

贾思勰简介

贾思勰是北魏时期著名的农学家,生卒年不详。在贾思勰简介中,最为重要的一点是他所著的《齐民要术》。贾思勰是青州人(今天的山东寿光县),曾经任职高阳(今山东临淄)太守。

贾思勰画像

在现存的历史记载中对贾思勰简介并不详细,根据历史推断出他是生活在公元五世纪至六世纪之间,他在北朝时期的北魏末年和东魏,南朝宋、梁时做过高阳郡太守。他出生在一个书香门第,他祖上就非常喜欢读书、学习,尤其对农业的生产技术和农业知识研究的兴趣很高,这位贾思勰的影响很大,为他以后能著成《齐民要术》很有帮助。

贾思勰长大以后,走上仕途,曾到过山东、河北、河南等地。没到一地,他就会非常认真的考察和研究当地的农业生产技术,而且还会向那些有经验的老农夫请教,获得了很多关于农业方面的知识。

等到贾思勰中年以后,他回到自己的家乡后,根据自己所学到的农业知识,亲身实践,养过牲畜、家禽、鱼、蚕,并研究过它们的疾病防治,还加工过农、副、畜等产品。他还种植过庄稼、蔬菜和各种林木,还研究过各种野生植物的利用。这些经历对他以后能著成《齐民要术》有了一个里程碑试的进程。

贾思勰简介中最突出的成就就是著成了《齐民要术》,这对后人的养殖、种植等农业方面有了很大的帮助。甚至《齐民要术》还传播至海外,达尔文在研究进化论时曾参考过此书。可以说贾思勰给中国,甚至世界农业生产做出了巨大的贡献。

贾思勰的成就

贾思勰是中国历史上有名的农学家,他历时十余年著成《齐民要术》,这也是贾思勰的成就。贾思勰著成的《齐民要术》不仅为中国农业的发展史写下了辉煌的一笔,而且还为生物发展史提供了有力的帮助。

贾思勰石像

要论贾思勰的成就不单单是著成《齐民要术》这么简单,他对后世的影响力很大,而且包含了很多方面。

首先,他建立了比较完整的农学体系。记录了从开荒到耕种;从生产前如何准备,到生产后产品的加工与制作;从种植到养殖等方面都做了详细的记载,这为当时的生产力,也为后来的社会生产能力提供了有力的科学依据。其次,使得动植物的养殖种植技术向前推进了一大步。《齐民要术》中对饲养牲畜、家禽、渔业等都做了详细的叙述,并总结出“食有三刍,饮有三时”的经验。而且对养殖中动物的雌雄比例都做了详细的讲解。

在对农产品的加工、酿造、烹调、储藏技术上也有详细的记载。酱油、醋、酒都发明的很早,但是详细的制作过程没有记载,而在《齐民要术》中有记载,也是最早记载成品制作过程的著作。他还记载了农业生产技术。在载种蔬菜瓜果、植树、养鱼、酿造等方面详细描述了怎样经营,甚至如何售卖,怎样利用农产品产生多层次的效益。

在农业发展与制作上贾思勰的成就是不可替代的,但是贾思勰的成就不单单是这些。他的事迹还告诉后人在学习的过程中,不能只是一味的去看书上的内容,还要进行实践。

贾思勰的著作

在中国农业史上,贾思勰的著作《齐民要术》可谓是享誉世界的巨著。在《齐民要术》里,涵盖了农、林、牧、副、渔等农业方面的知识。他认真借用前人典籍和农业书中的精华,并加以实践证明,总结经验,使得他的著作风靡一时,并流传至今。

贾思勰著作

贾思勰的著作《齐民要术》还曾被达尔文所借阅,而且在海外也有一定的影响力。此书是中国保存至今最为完整、全面的农业知识古籍。成书于东魏武定二年之后,具体成书时间不详。

《齐民要术》全书共有九十二篇,正文大约有七万多字,注解有四万多字,总共有十一万字之多。书中有《自序》和《杂说》,借用前人的著作有一百五十余种,农业谚语有三十多条。全书涉及农、林、牧、副、渔等各个方面,而且还记载着农副产品和畜产品的加工、酿造的方法,还有对日常生活用品的生产、使用,甚至还有文具的制作与应用还有其他很多方面的知识与技术。在书前的自序中广泛的摘取前代君民、有识之士注重农业生产方面的事例,并记载他们所获得的成效。而书前的杂说,据说是后人加进去的,但是现在已无从考据。

贾思勰的著作给后人的影响非常大,给农业发展史立下了“汗马功劳”。在以农业为主的古代里,他的著作无疑是最受人喜爱的。著作涵盖范围广,经验足,对当时的农业发展提供了有利的理论依据,致使经济快速发展,国家迅速壮大。

贾思勰画像

贾思勰是中国古代伟大的农学家,他所著成的《齐民要术》让他名垂千古。然而,在史料记载中,对贾思勰的描述并不详细,他的长相及人生经历,还有生卒年月都无从考证。对于他的长相,我们只能从流传至今的贾思勰画像和石像来进行描述。

贾思勰画像

在古代,能让人们认识和记住的唯一途径是文字描述和画像,对于贾思勰来说也不例外。现存的贾思勰画像与石像也很多,综合比对下,可以大致描绘出此人的外貌。

贾思勰画像能留存至今的并不是很多,时代久远难免会出现偏差。但是在总体轮廓上来说基本相同,这也为后人推断他的长相提供了依据。从贾思勰画像和石像来看,此人非常的和善,而且给人的感觉是一位朴实的农民。虽然他做过高阳郡太守,但是从此人面向来看并没有为官者的那种高高在上的感觉。从贾思勰画像来看,他就像一位朴实的农民,勤勤恳恳劳作在田间地头的农夫。这也可能是跟他的祖上有关,他祖上都是世代务农的,但是不同的是他家里是书香门第。但更为可能的是因为他无论走到哪里都会去田间查看,并询问当地有经验的老农。而且在他回乡后,亲身实践种植瓜果蔬菜、庄稼,饲养牲畜、家禽、鱼类等,把学到的知识加以利用。

贾思勰画像给人们这样一个朴实而又和善的感觉,谁有能想到这样朴实的面孔后,他还是历史上有名的农学家呢!