姜多少钱一斤2017 哈市生姜还在涨11块钱一斤 10月份鲜姜上市后才有望回落

2017-09-25
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生活报3月14日讯 天气转暖,本是农副产品大量上市,价格回落的时候,但冰城生姜的价格却接连上涨。今日,记者走访了哈市多家农贸市场、大型超市发现,眼下冰城生姜价格已贵过猪肉。“姜你军”再次发威,卷土重来。

“18块9一斤?太贵了!”在哈市道里区沃尔玛超市友谊路店,选购生姜的李女士被生姜的价格吓了一跳。

采访中,记者发现沃尔玛超市友谊路店内有两种生姜,一种是已经包装好的净菜生姜,一种是散装的普通生姜,价格分别为每斤18.9元和11.05元。而该超市品牌猪肉后鞧的价格仅为8.8元每斤。在草市街上一家蔬菜店的店主告诉记者,春节前后生姜价格就已经涨到了8元,年后价格不降反升涨到了10元,三月初涨到了11元。

对于生姜价格的再次疯涨,从事生姜批发生意的张大军告诉记者,生姜价格再度走高主要是由于市场供给不足造成的。2012年全国生姜价格持续走低,造成姜农和批发商不同程度亏损,严重挫伤了种植生姜的积极性。不少种植大户和批发商都转行了。

辽宁、山东都出现了生姜种植面积下降的情况。再加上,去年山东“毒生姜”事件的影响,一大批“涉毒”生姜被销毁,更加剧了生姜市场供给量不足。去年六七月份后,生姜价格就开始了新一轮的上涨。

“年后,鲜姜已经退市,生姜库存有限,价格自然水涨船高。”张大军表示,现在正是新姜未下,存姜销售大半,库存有限的时候,所以批发商很容易产生惜售心理。等到十月份鲜姜上市后,这轮价格涨幅才有望回落。