李安父亲三部曲:《饮食男女》
剧情:圆山饭店的大厨朱师傅到老来味觉渐失,靠老搭档帮他品菜才能调味。他妻子早逝,带着三个未出嫁的女儿过活。他精心准备的家宴半点也调动不起女儿们的兴致,她们看来各怀心事。大女儿同学的姐姐锦荣身陷
离婚官司,自顾不暇,朱师傅有空就照顾锦荣的小女儿。锦荣妈妈梁伯母从美国的二女儿家回来了,这是位鬼见愁的难缠老太太,可朱师傅把她奉为上宾,毕恭毕敬,女儿们猜想他两人好事将近了。
《饮食男女》里李安首度尝试多线结构,三个女儿三条明线,老爸一条暗线,面上“饮食”大行其道,大做文章,里子是不能言传,只能意会的“男女”之事;每周末的例行聚餐本是家庭凝聚力的表现,到头来却是家庭成员一一觅得配偶,宣告离家的发布会。几多讥讽,几多决绝,几多哀婉,成就父亲三部曲里最具艺术野心的一部。
孤寂的老父,心如死灰不想出嫁的大女儿,让人疑惑这是不是一部翻版小津。然而故事过半,所有先前尽心营造的人物形象,都在漫不经心的铺陈积蓄到临界点后陡然走样,观众不禁大呼上当:乖巧的小妹心机最重,最出格,小小年纪竟然未婚先孕;呆板沉稳的大姐爆发出鲜艳的性感,神速掳获了一位对她原本只有善意没有想法的同事;父亲酝酿与年轻的离异女子锦荣另立门户也很久了;而身为航空公司高级职员,看似精明强干,观念开放的老二,却在遭遇三重抛弃后,孤身留在已经卖掉的老屋里做大菜。
父亲发布离家宣言的那晚,梁伯母突然明白朱师傅想娶的不是自己,晕倒咒骂,场面一片混乱,众人把她抬出门去,父亲带着锦荣的小女儿珊珊跟在后面,他回头,二女儿家倩把着卧室的门框定定地看向他。他叹口气往外走,镜头给了家倩一个特写,她的双眼满是泪水,失望和痛楚一下子涌到画面上。
这一刻,不仅是父亲治下的女儿们,连父亲自己都逃离了他的权威,其他三条线索积压的所有郁结的情绪都倾泻到家倩一个人身上。她职业女性的身份刚刚有所动摇,她刚企图转身返回她早已逃离的父亲找寻一点温暖,父亲已弃她而去。
《推手》里一干打手,一打警察都推不动的朱老先生,是三位父亲角色里最硬气,最固执的一位,他为了儿子过得好,也说服自己搬出来另住。《喜宴》里的老将军曾经是何等气派,老下属见了他无论如何都不敢坐,他得知喜宴的真相后大病一场,还是封了个生日大红包给儿子的男友,说谢谢他照顾自己的儿子。
《饮食男女》里的朱师傅同样是无力掌控小辈,实质上却与前两位父亲大有不同。没有《推手》里那场父子交心的对话,也没有《喜宴》不言自明的心领神会,《饮食男女》的餐桌才会变成家庭爆炸性新闻的发布会现场。朱师傅虽然做得一手好菜,但女儿们在他的美食面前个个食不知味,女儿们全不在意的做菜手艺,锦荣和珊珊却很感激很欣赏,朱师傅转投她们母女并不为奇。
但他作为一家之主,面对家庭的冷漠和荒芜束手无策,只是一走了之。作为父亲,他几乎称得上完败了。
这次父亲后继无人,没有儿子要他投降,是他投向了小辈的新生活。父亲三部曲编排到这里,到黑乎乎,空落落的屋子里只有他和家倩两个人出席的家宴上,真的可以结束了。
父亲离家之后,传统和现代的杂糅不仅五味杂陈,而且面目全非。在传统和现代夹缝里求生存的女性,从功能上看,到美国追求理想的女画家是给男同志们生孩子的,独立而知性的职业女性是用来当“好朋友”的。无论传统,还是现代,大写的男人始终还是大写的男人。souvent/文
