道德经叶曼 国学大师叶曼养生之道
6岁以《左传》开蒙,21岁就读北大法学院经济系……101岁的叶曼(原名刘世纶)女士是当今世界极少将儒、道、佛文化融会贯通的国学大师之一。而在健康养生方面,叶曼也有着独特的见解:“其实,我们每个人想活100岁很容易。”
理念1:少吃肉即少中毒
年过百岁的叶曼头发疏密有致,脸上也看不出有太多的皱纹。问及长寿之道,她说:“我的饮食不简单!我从8岁开始一直吃素。”叶曼表示,吃素对人体很有益处,并不像有些人说的会营养不良。“我也馋荤,一闻到那肉味,香啊。可每当这个时候,就真的不忍心以杀生来满足自己的口腹之欲。再有,据说动物在被宰杀前,它心里充满了仇恨,仇恨的心理就变成了毒素,久吃这样的肉,就会对人体有害了。”
叶曼还建议每顿饭只吃七分饱,但早饭一定要吃好,中午要吃饱,晚饭要少吃或不吃。“现在不少人都吃得太多,有的甚至吃十二分饱,五脏六腑怎么能承受得了?”
理念2:人什么都得留有余地
生活中,叶曼还将这种“不过饱不过饥”的饮食理念延伸到人生哲学上。“人什么都不能做得太满。这一生什么都不过满,什么都留有余地,宁肯缺一些,随时都准备着退后一步。”
在生活作息上,叶曼说自己坚持睡子午觉已有几十年。“子午觉”是指在子时和午时入睡。子时是从23时到次日凌晨1时,是一天中阴气最重之时,子时之前入睡有利于养阴。午时是从11时到13时,是一天中阳气最盛之时,此时午睡有利于养阳。可见,睡“子午觉”能调整阴阳,其原则是“子时大睡,午时小憩”。
理念3:生一次气就少活1年
谈起生气的话题,叶曼感慨良多:“可千万别生气啊,特别是在吃饭时尤其不要生气,生一次气,少活一年啊!”
与人交往时,难免会遇到一些恼人之事,可叶曼从不将此类事挂于心头。“让你生气的人,就是想让你早死的人。你来气我,我偏偏就不生气。所以我每天都高高兴兴的,这样就可以长寿。我好好活着,就是为了尽量做让自己和别人都高兴的事。”(摘自《快乐老人报》)
