陈晓卿访谈 【20160324 文娱新闻·时讯】陈晓卿将回乡畅谈“家乡的味道”

2017-09-09
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文章简介：       还记得那部令无数吃货竞折腰的<舌尖上的中国>吗?4月2日下午2点,应安徽新华传媒股份有限公司邀请,<舌尖上的中国>总导演.安徽

       还记得那部令无数吃货竞折腰的《舌尖上的中国》吗?4月2日下午2点,应安徽新华传媒股份有限公司邀请,《舌尖上的中国》总导演、安徽老乡陈晓卿讲携新书     《至味在人间》来到新华书店安徽图书城店四楼展演厅,与家乡的读者一同分享"舌尖上的家乡味道"。

    陈晓卿1965年生于安徽灵璧,1989年入职中央电视台工作至今。

2012年,领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》,在央视首播后引起广泛关注。因对各种食物不加     挑剔的热爱,且热衷搜寻平民美食,朋友戏称为"扫街嘴",十余年前开始在报刊写作美食文章,2015年年底结集出版《至味在人间》。

    陈晓卿对美食有自己的见解,他在不同场合多次强调,"其实,世界上最好吃的永远是人。

"他相信,每个人的肠胃实际上都有一扇门,而钥匙正是童年时期父     母长辈给你的食物编码。此次,陈晓卿口岸和携十年文章结集《至味在人间》回到安徽,四十年一坛西瓜酱、淮南牛肉汤、采石矶茶干……陈晓卿对食物的初始味蕾记     忆都发生在家乡安徽,看看他如何将最熟悉的家乡美食讲出不一般的滋味。

    本次活动由理想国、安徽广播电视台公共频道、安徽新华传媒股份有限公司主办,新华书店安徽图书城店承办。     记者了解到,陈晓卿此次新书见面会现场,不仅有陈晓卿关于美食、乡情的个人演讲,还有知名主持人、学者与其进行对话并录制节目,参加活动的读者将有机会     向陈晓卿介绍自己中意的美食。

届时,读者朋友们还将欣赏到全省征集的美食大厨现场烹制美食的全过程。4月3日,陈晓卿还将在家乡宿州举办读者见面会。