舟山养虾陈文龙 陈文龙:舟山养殖“黄金对虾”第一人
上世纪80年代末,我国引进一种叫做南美白对虾的品种,在1992年中国对虾遭遇病害之后,南美白对虾就成了最好的替代品种,2001年,南美白对虾开始大面积推广,利润水平相当高。然而,由于浙江到了冬天气温下降,水产品很难养殖,由于南美白对虾原产地在南美洲,最适宜在30℃左右的环境下生长,舟山一年只能养一茬。而这时海南的南美白对虾运到舟山最高可以卖到40多元一斤。
11月底以后,基本是南方的对虾来填补我们的市场。我在别人都不敢承包的时候租下600亩土地,并且放出要做“浙江省第一”的豪言壮语,就是看中了南美白对虾这样的高价格。你说我们辛辛苦苦养对虾,到每年8月份上市,1斤只能卖10多元;而过年那段时间,从海南等地运过来的白对虾,每斤可以卖到40多元,凭啥呀!所以,我这次出手制胜的王牌,就是反季节养殖。
我算了一下,把600亩土地挖成池塘,再加上建大棚的费用,最少也要600万元。
维持现状,600万元可以让我们一家过着衣食无忧的日子,万一失败了,那就要一切从头再来,自己将如何面对妻子和孩子呢?内心挣扎不下啊!然而反季节养殖南美白对虾的高利润对我的诱惑实在是太大了。成本不到7元一斤,如果你卖到50元的话,这个利润是天文数字。
做通了妻子的工作后,将20年创业积累下来的600万元积蓄全部拿出来,心里当然是担忧的,因为不能保证将来必定会胜利。那段日子,在家里,每个人都忧心忡忡,在村里,人们对反季节养殖南美白对虾也觉得有点不靠谱,因为建大棚养殖对虾,村里人还从来没人做过。
成了“浙江大棚养殖第一人”,头年收回成本
当时我的心态有点孤注一掷,但如果有了想法却不去做,也不是我的性格。春节前后,天气最冷的时候,为了赶工期,我天天泡在挖池塘的工地上。
没过多久,我就病倒,长痔疮,住院了。前期的土地改造费用已经花了三四百万元,在施工最紧张的时候,耽误一天,就会对生产造成影响。我在医院根本就待不住,刚刚做完手术,就趁着医生不注意,自己溜了出来。
这样花了不到半年的时间,我把600亩土地全部改造成池塘,之后又赴山东、江苏等地考察工厂化钢制塑料大棚养殖经验,建起了五个养殖大棚。为了可以获得反季节养虾的最大利润,我多次咨询专家,精心设计大棚,所有设备都是用最先进的,这样的配置当时在浙江省都是头一份儿。
在海洋与渔业局专家的帮助下,当年我每亩一茬就可以养出2吨的南美白对虾,并且可以在冬季上市销售。头一年大棚养殖就相当成功,10亩4万斤对虾,平均价格可以卖到40元一斤,一年就把这个成本收回了。
亩产净利11.12万元,载入浙江农业吉尼斯
2004年,我又投资100多万元,建起5只高标准塑料大棚,面积10亩,沉淀池3.6亩,配套发电机组,进行南美白对虾两茬反季节养殖。第一茬放苗时间提前到3月25日,养殖到6月8日,南美白对虾个体达到每千克100尾左右时起捕出售;7月25日养殖第二茬南美白对虾,共放苗350万尾,平均亩放苗17.
5万尾。到10月份后气温下降,此时20亩池塘盖上塑料薄膜,水温能超过16℃,到12月份开始大量起捕对虾上市。两茬合计,总产对虾75.8吨,平均亩产对虾3.79吨;总净利
随着舟山临港工业的快速发展,土地资源越来越紧缺,养殖业必须走高产精养之路,而这需要科技来支撑。所以,你别看我养的对虾很赚钱,其实我没什么钱,所有家当都用来投在养殖场了。近十年来,我总共投入了7000万~8000万元经费用来搞科研。
2008年我投入170多万元翻建了数个梭子蟹、白水虾的高产养殖塘,进行梭子蟹高产精养试验,使梭子蟹亩产从原来的25公斤提高到250公斤。去年,我又投资了700多万元添置了五六只钢制大棚和一套加热设备,通过蒸汽锅炉给大棚增温,从而实现一年养三茬对虾,彻底解决南美白对虾的越冬养殖难题。现在,舟山人一年到头都能吃上阿拉自己养的对虾啦。
对话
没有对手只有队友
舟山日报:舟山水产养殖户只要来您这取经,您无不倾囊相授。您不担心同质竞争吗?
陈文龙:有舍有得,先舍先得。能人只会越来越多,分享技术,我们就会成为利益共同体,若在竞争中压下来,我要反思的是自己,而不是同行间的竞争。
舟山日报:听说一空下来,您就往外跑?
陈文龙:每年都要去江苏、山东、海南等不同的地方考察,这对我的意义就像是一场头脑风暴,只要亲眼见识人家先进的养殖产业模式和技术后,才明白差距,了解市场,有了危机意识,才能在此基础上进行养殖技术和管理模式的改革,不断进步。
舟山日报:如何看待日益激烈的市场竞争?
陈文龙:首先要做好自己。不管环境怎么变,只要产品信得过,能实实在在让客户得益,企业就有生存空间。其次,同类企业是我们的队友,而不是对手。培育市场上相互协作,利益分配上也该共赢。
舟山日报:作为白手起家的企业家,可否分享一下您成功的秘诀?
陈文龙:企业成功取决于很多因素,最重要的是要正确认识自己,既不自卑也不自负。如今水产养殖向着科学化、高产精养方向发展,我们并不是专业出身,只有经验,没有专业知识,要扭转劣势,必须付出更多,学习更多。只有不断超越自己,与时俱进,才能跟人一决高下。
舟山日报:如今您的成就有目共睹,那么,下一步有何打算?
陈文龙:现在我正在计划养殖石斑鱼、海参、鲍鱼等新兴、高附加值养殖品种,经济效益十分可观,而舟山目前只是处在小规模试养阶段,前景广阔。