宫前乡王江民 宫前乡艾叶富民侧记
艾叶又名艾草、香艾,历来就在我国民间广泛利用,有的用它来治病保健,有的用它来食用养生,还有的用它辟邪驱毒,用途非常广泛。相传,一千多年来,每逢端午,人们在吃粽子、赛龙舟纪念屈原的同时,还会将采集到的艾叶插在门楣上,用以辟邪驱毒。
宫前乡位于陕州区东南部深山区,这里地域广袤,山清水秀,空气清新,野生艾叶遍地都是,不仅生长茂盛,而且品质极好,属于艾中上品。近年,随着科技的发展和人们保健养生意识的增强,这些过去无人问津的"蒿草"现在正逐渐成为保健品市场上的香饽饽,艾灸养生馆遍地开花,各类艾叶制品层出不穷。
近年,一些有眼光、有经济头脑的群众抓住艾叶采割的最佳时机,上山采割艾叶拿到市场上销售,收入不菲。然而,由于缺乏组织,信息不畅,在市场上也经常会出现不良价格竞争行为,造成资源浪费。
面对这一现状,该乡黑山沟村青年马伟在村两委的支持下,于今年8月注册成立了三门峡市陕州区得霖艾草种植专业合作社,一方面整合全乡的艾叶资源,一方面通过土地流转进行艾叶规模化种植,带动了更多群众加入到艾叶致富这一项目中来。
"我今年计划种植艾叶草300亩,现在已经种了70亩。我希望通过政府引导,让咱们乡种植艾叶草的群众加入合作社,这样抱团协作,规模化生产,集约化经营,共同打造宫前乡艾叶草这个产业品牌,实现互惠共赢。"在主抓扶贫的宫前乡党委副书记王江民办公室,马伟满怀信心地描绘着艾叶合作社的发展蓝图。
在深入采访中,记者了解到,今年32岁的马伟,于2003年参军入伍,在部队服役期间光荣加入中国共产党,5年的军旅生涯锻造了他敢闯敢干的意志。退伍回乡后,他带着弟弟在市区开办了一家广告公司,一干就是6年。有一次,他回老家到堂兄马云飞家里玩,发现马云飞用艾灸给病人治疗,效果很好,于是便对艾叶产生了兴趣。
当年,"河南省村医之家"在宫前乡神龙峡景区举办了一期艾灸培训班,他知道后马上赶去聆听专家讲课。之后,他去过湖北、甘肃和陕西等地,对艾叶的生产、品质、销售和加工等进行了认真考察。经过对比,他认定家乡的艾叶品质极佳,意识到这是一个能带动群众脱贫致富的好项目,于是对发展艾叶生产的信心和决心更加坚定。
在宫前乡头峪村,艾叶资源也非常丰富,该村党支部书记尚学强告诉记者,他们村有野生艾叶1000余亩,在艾叶采割季节,一个村民每天采割的艾叶能卖出五六百元。为了进一步做大艾叶富民这一产业,该村党支部决定今年在全村再流转1000余亩土地种植艾叶,同时计划投资180万元与南阳某制药企业合作,在村里建一个占地7亩的艾叶加工厂,拉长艾叶产业链,增加产品附加值,通过"企业 农户"的模式,打造艾叶生产加工基地,解决贫困户就业问题,实现全村群众脱贫致富,壮大村集体经济收入。
目前,这个项目正在运作之中。
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艾叶的用途及作用
研究发现,艾叶的主要成分是挥发油,此外,还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等,有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。除了各种艾灸产品,目前已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品,还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟,不含尼古丁,或可作为香烟的替代品。
艾叶不仅是绿色环保的保健品,还是纯天然的绿色食品,用它加工成的艾叶饼、母鸡艾叶汤、艾叶甜汤、艾叶阿胶粥、艾叶肉圆、艾叶饺子、艾叶红糖水、姜艾鸡蛋、面粉蒸艾叶、艾叶菜团等多种食品,风味独特,营养丰富,深受人们青睐。