李伟强职业学校 学生福利 李伟强职校首建烘焙学院啦!
2017-10-24
字体:
大中小
浏览:
文章简介：学生福利,李伟强职校首建烘焙学院啦!顺德城市网消息 (见习记者王文莉) "上午一节体验课我学会做蛋挞了,现在我们在学做派."李伟强职业技术学
学生福利,李伟强职校首建烘焙学院啦!
顺德城市网消息 (见习记者王文莉) “上午一节体验课我学会做蛋挞了,现在我们在学做派。”李伟强职业技术学校二年级学生李金金一边挤出制作美味派的芝士,一边笑着说,以后要参加更多烘焙课程,学做更多烘焙小西点。
这是在刚刚成立的李伟强职校贝奥烘焙学院体验课上的一个场景。6月15日上午,李伟强职校举行李伟强职校·贝奥烘焙学院开张揭牌仪式暨校企合作签约仪式。 “这是我校开展的又一个校企合作项目,旨在为学生提供更大的学习技能和创业的平台。
”李伟强职业技术学校副校长李仕发告诉记者,该校没有设立烘焙专业,但烘焙行业又很有职业前景,此次与广东贝奥烘焙文化传播有限公司联手创建烘焙学院,开设烘焙相关课程,既可以开辟学生们的一项新技能,也能通过校企合作支持鼓励学生自主创业,创造更宽广的创业平台。
学生们在上烘焙体验课
“目前全国烘焙行业人才缺口达70多万,创建烘焙学院,也是为了让更多人了解烘焙、学习烘焙、选择烘焙、爱上烘焙。”据贝奥烘焙学院负责人黄丽青介绍,学院开设后,将会设计与烘焙相关的教学课程。聘请资深烘焙师为学生们教学如何制作西点、咖啡、烘焙工具等实际技能。
另外,开设创业班,让学生们学习资金管理、项目策划运营、团队建设等创业相关课程。学生毕业后,也可以为他们提供更多就业创业的支持。 “一切为了学生成长!”李仕发一直强调这一点,据了解,近几年来,李伟强职校一直坚持以现代企业的精神办“创业型职校”目前已打造校内创业项目十余个,如乾程创业班、茶吧、汽车养护等。
“希望通过校企联手,共同打造线上线下一站式烘焙创业孵化基地,助力我校‘创业型人才’的培养。”李仕发这样说道。
