张海涛八宝玫瑰镜糕 八宝玫瑰镜糕 蒸笼一响生意来
【摘要】:正镜糕历史长而久家传绝技传全国镜糕是西安的特色名小吃,凡是到过西安的人都对它的味道赞不绝口。世代居住在西安的张海涛有过多次陪亲戚朋友买镜糕的经历,每次他都多买些,带出自己的那份。今年5月份,张海涛一位家在山东的朋友来西安出差时对他说:“我每次来都要买些镜糕带回去,好像这小吃就你们西安有啊,你不如教镜糕的制作技术,不但自己赚到了钱,也让全国各地的人都能吃上这精致小巧的镜糕。
”张海涛顿时茅塞顿开,当他把传授镜糕技术的想法告诉家人时,立刻得到了父亲的支持。
他的父亲说,他们祖上大约是从宋朝开始就靠做镜糕维持生计,镜糕的名字也好听,叫八宝玫瑰镜糕,宋代史书中记载的宰相刘晏早晨上朝时,都要在半路让人买热气蒸腾的镜糕,他用袍
【关键词】: 玫瑰 经理 西安 技术资料 生意 糯米粉 技术要领 海涛 小吃 电话 【分类号】:F713.5 【正文快照】: 镜糕历史长而久家传绝技传全国镜糕是西安的特色名小吃,凡是到过西安的人都对它的味道赞不绝口。世代居住在西安的张海涛有过多次陪亲戚朋友买镜糕的经历,每次他都多买些,带出自己的那份。今年5月份,张海涛一位家在山东的朋友来西安出差时对他说:“我每次来都要买些镜糕