科学家研究如何养殖亚马逊巨骨舌鱼
西班牙瓦伦西亚水产养殖科技公司与天主教大学海洋科学系的研究人员正在研究巨骨舌鱼的集约化养殖。巨骨舌鱼原产于亚马逊,身长达三米,体重约250公斤。该研究项目还包括其他品种如鳗鱼、罗非鱼,作为一个新兴的项目由瓦伦西亚加泰罗尼亚一家公司出资赞助。
该研究由兽医和实验科学学院教授克利维拉和鲁道夫巴雷拉共同领导开展的。
教授介绍说:巨骨舌鱼是世界上体型第二大淡水鱼,目前正遭受严重的过度捕捞,为了保护物种免受威胁,科学家想方设法采用圈养繁殖方式以增加这种淡水鱼类的数量。巨骨舌鱼的肉一直受南美及远东市场的赞赏,所以近十年来,巨骨舌鱼资源一直受到很高的捕捞压力。
与此同时,克利维拉强调:这一资源密集型巨骨舌鱼水产养殖方式的最大优势在于其快速增长,每年增长超过10公斤,其鱼肉的可用性达到甚至超过51%。巨骨舌鱼被养殖在西班牙瓦伦西亚水产养殖科技公司位于瓦伦西亚的养殖场中,该设施是一个闭环水产养殖系统,巨骨舌鱼是赤道鱼类,需要较高的温度(26C到29C)。