平菇炖肉，慢性胃炎好帮手
2018-10-21
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文章简介：猪精肉250克,鲜平菇250克,料酒.食盐.葱段.姜片.生油各适量. 1.先将猪肉洗净,入沸水锅略氽片刻. 2.然后把肉块放入锅中加入料酒,摆上葱节,姜片,注入清水适量. 3.先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇熟透入味即成.佐餐食用. 健康提示: 维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能
猪精肉250克，鲜平菇250克，料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。
1.先将猪肉洗净，入沸水锅略氽片刻。
2.然后把肉块放入锅中加入料酒，摆上葱节，姜片，注入清水适量。
3.先用武火烧沸，后改用文火炖至肉熟烂，倒入平菇熟透入味即成。佐餐食用。
健康提示：
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
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