鱿鱼怎么切成卷 图解方法更好学
【导读】鱿鱼是很美味的一道食材,即好吃做法也简单,但是有很多人都切不来鱿鱼卷,那今天就跟小编来看下鱿鱼怎么切成卷,图解方法更好学哦。
1、一条肥美的鱿鱼
2、从中间切开,要找好中间噢!这样切起来比较美观
3、剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,煮的时候鱿鱼就不会卷成漂亮的鱿鱼花了。
4、切得时候大概成45度角的角度,切直线,一条鱼要全部切完
5、把切好斜线的鱿鱼分成三份,按照相反的方向切直线,这时的鱿鱼呈漂亮的菱形网纹
6、三份鱿鱼都切完,再改成三公分的小段
7、切好的鱿鱼,害怕成型不好看,先煮一个,试试
8、看吧,孤零零的一个小麦穗花,是不是狠可爱滴!
注意事项
剖开的鱿鱼不要翻面,直接切在里面,如果切反面的话,就不会卷花了