女人四十吃什么最好？蛋白质的补充最重要！
【女人四十吃什么最好】女人邦生活讯 女人一上四十岁，便更加要注重保养，以更好地应付即将到来的更年期，特别是在饮食方面。那么，四十岁的女人吃什么最好呢？其实，最重要的秘诀就在于最好保健！
40岁后，女性饮食要以低脂、低胆固醇为主，控制热量和糖分，适当摄取蛋白质，多吃含钙质丰富的食物，如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果，对预防骨质疏松，预防贫血和降低胆固醇等都有作用。
中年最怕发福，超重会增加女性罹患胆结石、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和某些癌症的几率，而女性活动相对较少，中年人脂肪组织增加，所以必须控制热量，避免肥胖。此外，高糖饮食不仅会造成肥胖，还会增加胰腺功能的负担，更易引发糖尿病，限制糖类可以选择含糖少、纤维素多的蔬果来补充身体必须的糖分。
饮食中要注意蛋白质的摄取，蛋白质在代谢、抵抗疾病、促进生理活动的激素方面，都起着重要的作用，牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。蛋白质每天都在消耗，所以每天摄入的蛋白质应保持平衡，这对延缓消化系统退行性变大有好处。
以下4种食物，40岁后女性应该多吃点：
深海鱼。能提供大量的维生素D和钙，这是一种人变老时需要的营养组合。如果没有足够的维生素D，人控制食欲的能力会减弱。所以，多吃鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等脂质鱼是一种好的选择。
麦片。吃富含纤维和碳水化合物早餐的女性，锻炼时燃烧的脂肪是吃更多精制食物（纤维含量低的食物）的女性的两倍。精制的碳化物抑制胰岛素水平，限制人体把脂肪转化为营养物的能力。所以，多吃粗纤维的麦片可以达到维持身材的目的。
亚麻籽。富含纤维和有益的脂肪，有助于稳定血糖。研究显示，亚麻有助于减轻激素不稳症状，因为它富含植物性雌激素。亚麻籽更容易被消化。把它们撒在谷类食物、汤或凉拌菜上，将是营养健康的美食。
核桃。不要吃炸薯条，而是享用一袋坚果。核桃富含欧米伽-3脂肪酸，这种物质能使人在长时间内有吃饱感觉。
