吃糯米会发胖吗？5类人要慎食糯米
2019-02-27
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文章简介：糯米也是我们常吃的一种米,很多人认为吃糯米会发胖,这是真的吗? 糯米口感软.粘,味道香浓,深受人们喜爱.端午节正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭.一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米.想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米.黑米等来取代糯米包粽子.那么,吃糯米究竟会不会胖呢? 如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米.糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡.这
糯米也是我们常吃的一种米，很多人认为吃糯米会发胖，这是真的吗?
糯米口感软、粘，味道香浓，深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候，糯米自然就派上大用常粽子热量高，一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子，心里又念着要减肥，于是就用其他材料，如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么，吃糯米究竟会不会胖呢?
如果说粽子热量高是因为糯米的话，那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高，每100克的糯米，卡路里为355大卡，而同样量的大米，卡路里为391大卡。这么看来，糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了，糯米热量低，那为什么粽子的热量那么高?这主要因为人们在包粽子时，往里面加足料，增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议，包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料，调味料放少一点。这样，吃得健康又享瘦。
1.湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
2.病后消化力弱者。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。
3.糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代
