鲜嫩多汁韭菜饺子之蒸饺

2019-05-04
字体:
浏览:
文章简介:韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力. By 一种雅致生活 用料 饺子皮 一些 猪肉 适量 韭菜 一些 盐 少许 油 少许 糖 少许 生粉 少许 酱油 少许 做法步骤 1.先来张成品图 2.将主料切碎,加入辅料,搅拌.秘诀就是加点高汤,没有汤加点水就可以了.这样一口一个,满口都是汁,这是在外面买

韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。

By 一种雅致生活

用料

饺子皮 一些

猪肉 适量

韭菜 一些

盐 少许

油 少许

糖 少许

生粉 少许

酱油 少许

做法步骤

1、先来张成品图

2、将主料切碎,加入辅料,搅拌。秘诀就是加点高汤,没有汤加点水就可以了。这样一口一个,满口都是汁,这是在外面买的饺子中吃不到的

3、不知道是不是大部分广东人都不会弄这个饺子皮,反正我是不会了,直接去买。在皮上弄点水摸开,特别是边。

4、放锅里蒸,在面上撒点水,这样吃起来皮不会干

5、熟了

6、上碟,

小贴士

在饺子陷里加一些水,包的时候在饺子皮上弄点水,特别是边,蒸的时候在面上撒点水。这样吃一个满口都是汁,屡试不爽。