热牛奶的好处有哪些 冷牛奶和热牛奶终极大PK
很早的时候，超市的牛奶就开始放到冰箱里存放着，等待顾客来买了。这一举动让人们认识了新的牛奶喝法：冷饮。记得小时候，家家户户总会将牛奶放到热水里煮，煮热了然后再喝，时间一长，总认为牛奶热了才能喝。但是，现如今看来，冷饮牛奶似乎才是时髦喝法。
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。
大家都知道牛奶的吃法很多，但是，到底是该冷着喝还是热着喝呢?
冷牛奶 恐闹肚子肠胃差
先讲一个故事吧。据一位当事人介绍，儿子今年7岁，昨日下午孩子与小伙伴在楼下玩耍两个小时后，一进家门就一个劲叫热，并跑到厨房打开冰箱拿出了两盒250毫升装的冰冻牛奶，两下子就喝了个精光。不料，10多分钟后儿子便喊肚子痛，之后就开始不停跑厕所，连续拉了三四次，最后还发生了呕吐。这可把他吓坏了，随即将儿子送往医院。
医院医生介绍，男孩是因为运动过热后，突然喝下冰冷的牛奶，致使体内血管收缩，消化功能减弱而导致腹泻与呕吐。
看到了吧?冰牛奶是不能随便喝的，尤其是早上起床和运动后，喝冰牛奶只能导致腹泻以及其他肠胃疾病，身体再好的人，也会有些微妙的变化。
但是，或许你会问，为何有人喝了冰牛奶不拉肚子呢?
放在冰箱中冷藏的鲜奶，喝起来冰凉解渴又有营养，很多人都爱喝，但是却有人一喝就拉肚子或是引起胃酸过多而不断呃逆。有这种现象的人，除了个别人天生缺乏消化奶蛋白的酶以外，大部分是因为牛奶太冰冷又喝得太快，胃酸分泌过多，牛奶会凝聚成较大的块状，不易消化所致。肠胃功能较弱，喝了冰牛奶后就会在胃中发酵而产生下痢现象。只要在喝冰牛奶的时候一口一口地慢慢喝，让牛奶在口中和唾液充分混合，并使温度升高一些后再吞下去，就不会拉肚子了。如果这么做以后，下痢症状并未改善，你可能就是天生缺乏消化奶蛋白的酶，最好改喝专为这种体质调配的牛奶，而且以热饮为佳。
热牛奶温度要适度 烫过头效果反差
跟冷牛奶想必，热牛奶更加让人信赖。但是，和热牛奶也有很多禁忌，比如，睡前不能喝热牛奶，否则容易引发尿路结石。睡前喝热牛奶虽然可以帮助睡眠，但是这种方法也存在一定的问题。
因牛奶中含丰富的蛋白质和钙，喝后2至3小时正是肾脏排钙的高峰期，此时，尿中钙浓度比较高，也就容易造成其与尿中的草酸等物质相结合，而形成尿路结石。
因此，在睡前不要喝过多的牛奶。若已养成用牛奶催眠习惯的，一定要配合适当多饮一些水。
