蛤蜊丝瓜汤的做法

2019-04-22
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文章简介:蛤蜊丝瓜汤的做法步骤 1.蛤蜊洗净,炒锅里少加一点儿水,煮至贝壳打开就关火 2.去掉蛤蜊壳,剥出蛤蜊肉,把锅里的汤汁倒在碗里备用. 3.丝瓜洗净去皮,切滚刀块或者自己喜欢的形状 4.炒锅加入适量食用油,加入蒜末爆香 5.加入丝瓜块翻炒片刻 tion")showBodyUI(&quo

蛤蜊丝瓜汤的做法步骤

1.蛤蜊洗净,炒锅里少加一点儿水,煮至贝壳打开就关火

2.去掉蛤蜊壳,剥出蛤蜊肉,把锅里的汤汁倒在碗里备用。

3.丝瓜洗净去皮,切滚刀块或者自己喜欢的形状

4.炒锅加入适量食用油,加入蒜末爆香

5.加入丝瓜块翻炒片刻

6.加入蛤蜊肉和蛤蜊原汁,再酌情加入适量清水炖会儿

7.关火,加入少许盐调味儿,盛出装盘!鲜美可口的蛤蜊丝瓜汤就做好了!我这属于半汤半菜,不想喝太多汤,就加了一点儿水