我想知道凉拌葱头怎么做啊?

2019-01-24
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文章简介:凉拌其实很简单的.首先就是要把买来的葱头把最外层的皮扒掉,然后就是切成很细很细的丝.这个切可是会让眼睛流泪的,告诉你个简单的方法,那就是拿一大盆,盛满水,把葱头放进水里,在水里切丝,如果觉得不方便就旁边放盆水,自己再带上眼镜,这样会好很多.切完丝之后,最好再用水洗一遍,然后捞出控干,放到盆里,放上糖,醋,盐,很少量生抽,如果吃辣椒的话,可以放些,然后滴几滴香油,多搅拌几次,就可以了.

凉拌其实很简单的。首先就是要把买来的葱头把最外层的皮扒掉,然后就是切成很细很细的丝。这个切可是会让眼睛流泪的,告诉你个简单的方法,那就是拿一大盆,盛满水,把葱头放进水里,在水里切丝,如果觉得不方便就旁边放盆水,自己再带上眼镜,这样会好很多。切完丝之后,最好再用水洗一遍,然后捞出控干,放到盆里,放上糖,醋,盐,很少量生抽,如果吃辣椒的话,可以放些,然后滴几滴香油,多搅拌几次,就可以了。