怎样做鳕鱼给宝宝吃?妈妈必看
买了鳕鱼,要怎么来做给宝宝吃?鳕鱼富含蛋白质,营养价值高,而且刺很少,是最适合宝宝吃的鱼类之一。但是, 宝宝毕竟还小,鱼的吃法会比较讲究,因此,各位妈妈们在烹饪鳕鱼的时候,可要注意了。
把鳕鱼洗好后,放到盘子内,鱼肚子里塞点姜去腥,撒上少量的盐,然后放锅里蒸10分钟即可,挑去刺给宝宝吃。另也可以把蒸好的鱼去刺后弄成泥,比较容易消化。
将鳕鱼处理好后,放入水中,加少量的盐一起煮,煮好后除去鱼刺、鱼皮,然后将鱼肉研碎,再放到锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。
先煮粥,然后把鳕鱼去骨,胡萝卜去皮切末,再把鳕鱼、胡萝卜放入粥中煮熟,加一点点盐调味即可。
【材料】
鳕鱼50g,芹菜10g,胡萝卜20g,干香菇1朵,稀饭半碗
【做法】
1、将鳕鱼洗干净后蒸熟,然后去刺,压碎
2、芹菜洗净后切细末状,胡萝卜、干香菇切丝
3、将稀饭加热,放进鳕鱼、胡萝卜及香菇煮熟
4、最后加入芹菜末和盐调味即可
小贴士:市面上经常会有人用油鱼来假冒鳕鱼,各位妈妈们在挑选的时候一定要注意。
鳕鱼怎么做给宝宝吃比较好?清蒸是最简单、最营养的做法,另外煮粥也很不错哦。