虾酱空心菜 做法复杂又好吃的虾酱空心菜食谱
一、虾酱空心菜的做法所需要准备的食材和调味料:空心菜 虾酱 蚝油 红尖椒蒜姜。
[WwW.NIUBb.nEt]虾酱空心菜的做法:
1.将空心菜洗干净后,梗和叶分开,梗切成段
2.虾酱放入碗里,倒入蚝油,再倒入少许清水搅拌均匀
3.然后油倒入锅里烧热后,放入姜蒜末,放入红辣椒
4.再放入虾酱蚝油翻炒出香味,放入空心菜炒软就可以了。
二、虾酱空心菜的做法所需要准备的食材和调味料:空心菜 虾酱 红米椒 蚝油 蒜 姜。
虾酱空心菜的做法:
1.将空心菜洗干净后去掉根部,然后将空心菜梗摘成段,空心菜叶待用
2.然后将蚝油倒入虾酱中搅拌均匀,将姜蒜末和红辣椒放入烧热的油锅中
3.翻炒出香味之后倒入步骤2的虾酱蚝油,翻炒出香味
4.翻炒片刻,炒软就可以放入空心菜继续翻炒
5.大概炒30秒就可以盛出品尝了。
虾酱空心菜的做法贴心提示:
1.空心菜不用炒太久,而且菜梗和菜叶要分开炒。
2.因为不论是虾酱还是蚝油都有咸,因此不需要放入盐。