美国营养学家发现吃瘦牛肉能护心

肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多.肉中的脂肪含量,与动物的种类.年龄.身体的部位.育肥状况均有关系.构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸.[十大高蛋白食物排行]高蛋白的食物大全 高蛋白低脂肪的食物有哪些当肉类蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收.小贴

<黄帝内经>中有一句话叫"司岁备物",就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物.食物,这样的药物.食物得天地之精气,气味淳厚,营养价值高.所以说

[导读]胆固醇高吃什么好呢?很多中老年朋友都有胆固醇偏高的症状,那胆固醇偏高能吃什么呢?牛肉能吃吗?牛肉是很营养也是很多人都喜欢的肉类,今天我们就来了解下胆固醇高能吃牛肉吗? 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有"肉中骄子"的美称.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜. 高血脂者应该多吃白肉,比如鱼

导读:日常生活中身体难免会有一些小病痛,这时不妨吃点健康的水果蔬菜,补充人体缺少的元素,及时缓解身体病痛,下面将为您总结日常生活中的健康食品

美国宾州州立大学一项新研究发现,从营养学角度看,吃瘦牛肉,可减少罹患心脏病风险,这与通常认为红肉不利心血管健康的观点相反. eo

查出高血脂,是不是让你的日常习惯变得谨慎许多.除了服用降脂药之外,饮食控制及选择也非常关键.美国"福克斯新闻网"近日报道,美国<男性健康>杂志最新载文盘点出科学证实的5个被称作"降脂先锋"的食物. 1.瘦牛肉.<美国临床营养学杂志>刊登一项新研究发现,瘦牛肉有助于降低坏胆固醇(LDL).参试者每天吃瘦牛肉4-5.4盎司(约合113-153克),再配合健康饮食,结果其LDL水平下降了10%. eof showBodyUI===&qu

西红柿解酒倒是个稀奇的事情,小编没有试过,这次有朋友问我,专门查了一点相关资料,西红柿解酒确有其事哦!下面我们一起来看看具体内容吧! 西红柿解酒 西红柿也就是番茄,具有很高的营养价值,并且热量不高,非常适合食用! 西红柿解酒主要是因为其中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,如果把番茄打成汁来喝,效果会更好哦! 各种解酒方法 一.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应,因 而降低人体内乙醇的浓度,且方便宜行. 二.喝适量糖茶水. 可稀释血液中酒精的浓度,加速排泄.

黄瓜清脆可口,清炒.凉拌都很美味,牛肉肥美细腻,能下锅和其他菜一起炒.那么牛肉可以和黄瓜一起吃吗?牛肉能和黄瓜同吃吗? 牛肉可以和黄瓜一起吃吗 营养医师介绍牛肉是可以和黄瓜一起吃的,黄瓜富含多种维生素,如B族维生素.维生素C等.需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好. 牛肉的营养价值 1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉.增强力量特别有效.在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久. 2.牛肉含维生