保健养肝必学 绿豆汤的做法
绿豆本身就具有清热解毒的功效,而人在春、夏两个季节都容易有肝火过旺的情况。今天小编就为大家介绍一道养肝绿豆汤的做法,剩下的汤再做粥,一举两行。
原料:
绿豆200g、鲜百合1个、大米200g。
养肝介绍:
1、绿豆冲洗2遍,加1.5L清水,加盖开煮。
2、煮沸腾后,继续煮5-6分钟——看好时间,一定不要煮过头。
3、煮好了,将汤汁倒出来,晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖,对身体更有益。
4、将米冲洗一遍后,倒入绿豆锅中,加水,熬粥。
5、煮开后继续煮15分钟,先关火,将绿豆和米焖一刻钟,再继续煮。
6、百合一瓣瓣剥开,洗干净。
7、粥煮的差不多的时候,下入百合,继续煮10分钟左右即可。
养肝绿豆汤的做法,是不是非常简单?平时肝火过的人群不妨试一试这道汤的做法。另外,绿豆百合粥也具有美容养颜的功效,对皮肤细胞的新陈代谢都非常有好处。