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原料：牛肉、芥蓝各250克，沙茶酱l汤匙半，苏打粉1/3茶匙，葱3条切短度，姜数片，甘笋数片，糖、生粉、生抽、鸡粉、麻油、胡椒粉等各适量。
1.芥蓝洗净，切短度，炒熟放在煲仔内。
2.牛肉切横纹薄片，加苏打粉1/3茶匙、水l汤匙腌2小时，洗净抹干水，加生抽1汤匙半、糖半茶匙、生粉半汤匙、水1汤匙、油2汤匙腌10分钟，泡油。
3.下油3汤匙，爆香姜，慢火爆香沙茶酱，放入水1杯.鸡粉半茶匙，麻油、胡椒粉少许，生抽1汤匙。糖2/3茶匙.盐1/4茶匙或适量调味煮开，勾芡。加入牛肉、甘笋兜匀，铲起放在芥蓝上。煮开，下葱，原煲上桌。
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黄豆猪蹄煲 要说起冬天暖人的美食,除开牛肉羊肉外,还少不了的就是猪蹄了,猪蹄里面含有非常丰富的胶原蛋白,多吃不仅可以美容养颜,让肌肤变得紧致,还能起到抗衰老的功
菌菇煲的做法 煲仔类的菜式总让人感觉有种风味浓郁的多姿多彩即视感.不管是多么简单平凡的食材,只要放进煲仔里面稍微加工一下,让会让你胃口大开.同样菌菇煲的做法也让喜欢低调的菌菇瞬间大放光彩,简单清淡的菌菇味变得味道更丰富浓郁.下面一起来了解下菌菇煲的做法. 菌菇煲的做法 想食用的菌菇种类太多了,炒起来比较麻烦,做汤又觉得味道太淡,那么可以尝试一下做成菌菇煲.下面推荐两款美味菌菇煲的家常做法. 菌菇煲的做法一: tion")showB
原料:牛肉.芥蓝各250克,沙茶酱l汤匙半,苏打粉1/3茶匙,葱3条切短度,姜数片,甘笋数片,糖.生粉.生抽.鸡粉.麻油.胡椒粉等各适量.
对于肉末粉丝煲这种食物,可能大家不是很熟悉,可对与喜欢追求美食的朋友来说,是比较常吃的一种,这种食物是比较美味的,它主要是利用我们在生活中常吃的瘦肉跟一些葱花以及胡椒粉等制作成的,大家要制作它的时候应该要准备一个砂锅,这样做出来的肉末粉丝煲的味道才比较正宗. 对于这种比较美味的食物,很多吃货是比较喜欢吃的,可是大家不会在生活中去制作它,现在文章介绍的肉末粉丝煲的做法是我们学习制作肉末粉丝煲的开始,建议大家认真去对待它. tion"
肉末粉丝煲的做法 1.准备猪肉糜,加入少许葱姜末.盐.料酒调匀备用,准备粉丝一捆 2.用温水将粉丝泡开,备用 3.起油锅,放少许油,将猪肉糜下锅炒散,断生备用(为什么事先要把肉炒一炒呢,人工炒好的肉就打散分开了,要是放在锅里一起烧就一块块的不好看咯) 4.准备烹饪锅,放少许油,剪入葱白段,加入少许葱绿段,剪入辣椒干 5.按顺序加入生抽.辣椒酱.盐.糖和一小
中华饮食的伟大在于许多食材的结合都能让人有想象不到的意外惊喜,咸鱼是很多家庭都非常喜欢吃的,下饭而且有味,但是齁咸,长期食用对于人们的身体还
上次寒假回国,吃了一次胖哥俩,就爱上了.其实我比较喜欢吃鸡翅煲,但是没有了蟹,感觉酱就不香了,所以还是会点肉蟹煲.回到美帝,心心念念想着吃,又不知道怎么做.在网上搜了教程,大概了解做法,就自己动手试一试. 肉蟹煲的做法 材料调料准备: 材料,五片姜,十几粒蒜瓣,一个洋葱切片,一磅鸡爪,一磅虾,一只螃蟹(大多数教程用的是梭子蟹两三只,我这儿买不到,随便买了个很大的蟹)年糕片适量,土豆一个切片 调料,糖,鸡精,豆豉,黄豆酱(最好用郫县豆瓣酱,我这儿也是买不到)朝天辣椒酱,老抽,酱油,白胡椒粉,耗油,
羊肉煲 羊肉营养丰富,既能御寒暖胃,又能补身体,冬天如果来一顿热气腾腾.香喷喷的羊肉煲,那真是一种享受.那么羊肉煲的做法是什么?羊肉煲怎么做好吃?广式羊肉煲的做法又有什么讲究? 羊肉煲的做法 羊肉煲是一道非常适合在寒冷季节进行温补的菜肴.试想一下,在寒冷的冬天来一顿热气腾腾的羊肉煲取暖,由身到心都能体验到美妙的享受.有不少朋友问羊肉煲的做法,具体的步骤大家可以参考以下的分享. 羊肉煲的做法 材料:羊排 调料:姜.葱.料酒.蒜.红枣.花椒.枸杞.香菜 做法: 1.羊排洗净,切成大块:葱切段.姜切片
