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蛤蜊汤
材料：冬瓜，口蘑，蛤蜊，枸杞，盐，香菜。
蛤蜊汤的做法：
1、将冬瓜洗净，去瓤，切成稍厚点的片，切的太薄一煮就会烂掉了；口蘑洗净，切片；枸杞泡洗干净；蛤蜊要头天晚上泡在盐水中，第二天就可以洗净备用了。
2、取来一个汤锅，倒入适量清水烧开，先放入冬瓜片和口蘑片，煮10-15分钟至冬瓜和口蘑成熟，然后就可以放入蛤蜊和枸杞了，蛤蜊煮到开口就可以放调料出锅了，调味只放盐就可以，放得过多会掩盖住原材料自然的味道。
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蛤蜊,性冷味咸,有滋阴润燥.利尿消肿的.软坚散结.滋润五脏等功效,它高蛋白.高微量元素.高铁.高钙.少脂肪,对于热衷于瘦身的朋友来说,绝对是
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蛤蜊丝瓜汤的做法步骤 1.蛤蜊洗净,炒锅里少加一点儿水,煮至贝壳打开就关火 2.去掉蛤蜊壳,剥出蛤蜊肉,把锅里的汤汁倒在碗里备用. 3.丝瓜洗净去皮,切滚刀块或者自己喜欢的形状 4.炒锅加入适量食用油,加入蒜末爆香 5.加入丝瓜块翻炒片刻 tion")showBodyUI(&quo
鲜贝冬瓜汤的做法步骤 1. 冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出一个个冬瓜球, 2. 贝丁加入几滴白酒.少许盐.半勺淀粉腌制 3. 锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2分钟, 4. 然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水 5. 锅里放少许油,油热后将葱姜下锅爆香,然后将焯好的冬瓜球放入翻炒, 6. 加入半锅开水,依个人口味加少许盐或是不加 7. 等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时,加入腌制好的贝丁,一分钟后即可关火 8. 加入少许胡椒粉,撒入切段的香菜 小贴士 1.这道汤挖球就多了道工
冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤是一道常见的解暑羹汤.排骨含有丰富的营养,可起到补钙的作用,而冬瓜有清热解暑.消肿利尿之效,并且,冬瓜的寒凉之性不如苦瓜等那么强,适量食用冬瓜清热去火.因此,夏天一到,冬瓜排骨汤甚是受消费者欢迎. 冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤是一道解暑清汤,它的原料是冬瓜和排骨.冬瓜有解暑利尿的作用,而排骨可以起到补钙的作用,因此,夏天饮用冬瓜排骨汤是最适合不过的了. 关于比较常见的冬瓜排骨汤的做法,小编搜罗如下: 做法一: 食材准备:冬瓜.猪排骨.葱.姜.花椒.调味品 制作步骤: 1.将
